白萝卜汤怎么做好喝
1、食材准备:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
2、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗。
3、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。
4、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
排骨白萝卜汤要怎么做才好吃啊
材料:排骨250克,萝卜200克,姜适量,盐适量。
排骨白萝卜汤做法:
1、烧一锅开水,把排骨放进去焯去血水。
2、再烧一锅开水,把白萝卜放进去焯一下,去掉萝卜的生辣味。
3、锅内放姜块,足够的冷水,排骨放进去,大火烧开,可以再次撇去浮末,然后转小火二十分钟。
4、萝卜块放进去,再过一到一个半小时就可以了。
5、排骨捞出来,锅内放盐,汤可以喝了。
黄花菜白萝卜汤怎么做
1、材料:三碗水、白萝卜200g、黄花菜(水发)30g、老母鸡汤浓缩汤料1块。
2、白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净。
3、锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块老母鸡汤浓缩汤料。
4、略煮滚后加入黄花菜和萝卜块,待沸腾后改小火煮10分钟即可。