和木瓜煲汤的鱼有哪些鱼
使用新鲜的鱼即可。
木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。
1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;
3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
温水性鱼类有哪些鱼
1、金娃娃:别名:绿河豚、绿娃娃、深水炸弹、潜水艇。四齿鲀科鲀属的一种鱼类。属性:属于海水鱼,是海江洄游性的温水性底栖鱼类。常在淡水出现。产地:印度、泰国、马来西亚、缅甸、中国南端海域;
2、鰤鱼:潮汕俗名:油甘。是鲹科鰤亚科鰤属的一种温水性鱼类,分布于日本海及台湾以南海域;
3、淫鱼:是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,起源于亿万年前的白垩纪时期,素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称,系现存的古老生物种群。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物
鄱阳湖有哪些鱼
鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲭鱼、青鱼、草鱼、鲈鱼等淡水鱼。
杭州海底世界里有哪些鱼
杭州海底世界位于西子湖畔,杭州市上城区南山路49号,建筑面积4000平方米,是一所集休闲、观光、科普为一体的现代化海洋生物博览馆,总水体1500吨,饲养各类水生物,海洋动物五百多种,是浙江省最早建成开放的专业性海洋水族馆。
杭州海底世界有护士鲨、食人鱼、电鳗、虎皮鲨、金枪鱼、带鱼、灯笼鱼、石头鱼、八爪鱼、小叶鱼、鲟鱼、鲍鱼、蓝子鱼、孔雀鱼、彩虹鱼等。