什么样的牛排才是好牛排
肉筋肉膜是清晰而有韧性、挑红褐色而不是鲜红色。
干式熟成牛排为顶级牛排。
一般常用顶级肉眼牛排存放至少7至24天风干,这个过程使牛肉颜色变深,牛肉的结蒂组织软化,同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。
恒温室采用斜面设计,在风干时将油分多的部分放在上方,油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中,保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
制作牛排时都挑选的牛肉为120至140天左右的谷饲牛肉,只挑选肉眼、西冷、菲力这几个部位,这些部分的分量通常不到一头牛的十分
什么样的信用卡还可以在国外刷的
如果打算到国外去旅游,在国外进行消费,是可以使用哪一种的信用卡呢?
1、Visa(维萨卡)
2、MasterCard(万事达卡)
3、DinersClub(大来信用卡)
4、AmericanExpress(美国运通卡)
5、部分银联信用卡(国际银联)
什么样的函数有原函数
若函数f(x)在某区间上连续,则f(x)在该区间内必存在原函数,这是一个充分而不必要条件,也称为“原函数存在定理”。
函数族F(x)+C(C为任一个常数)中的任一个函数一定是f(x)的原函数,故若函数f(x)有原函数,那么其原函数为无穷多个。
例如:x3是3x2的一个原函数,易知,x3+1和x3+2也都是3x2的原函数。因此,一个函数如果有一个原函数,就有许许多多原函数,原函数概念是为解决求导和微分的逆运算而提出来的。
湖北恩施是个什么样的城市
中国硒都恩施市。恩施市地处鄂西南山区,全称恩施土家族苗族自治州,地处湖北省西南部,清江中上游,是中国最年轻的自治州,是恩施土家族苗族自治州首府所在地。居省九大历史文化名城之一。是恩施州首府城市,国土面积3976平方公里,辖16个乡、镇、街道办事处,总人口77万,以土家、苗、侗族为主的少数民族占38.49%。