正确的红烧肉方法教程

1、食材：红烧肉300克，桂皮适量，香叶3片，冰糖3块，葱姜蒜适量，料酒2勺，生抽1勺，盐适量。

2、准备好食材，将五花肉切块。

3、冷水下锅加入料酒，葱，姜，蒜煮出血沫洗净，控水备用。

4、锅中放少许油，放入五花肉编炸出多余的油，再捞出备用。

5、锅底留油放冰糖，搅拌至冰糖融化，放入五花肉。

6、放入葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，料酒，生抽翻炒。

7、加盐和适量清水没过五花肉，大火煮转小火炖30分钟。

8、熬制五花肉成枣红色，大火再收汁出锅，撒上葱花即可。

正确的握笔姿势和用力的关键

正确姿势和用力关键：一抵二压三衬托，指实掌虚腕灵活，角度适宜方向正，笔画轻重细琢磨。

1、一抵是指用中指的指甲根从笔杆的下方将笔从下往上抵住，笔杆留出一寸长的距离，一般是在旋笔刀旋出锥形的根部；

2、二压是指用大拇指从里侧、食指从外侧将笔捏紧后往下轻压，拇指和食指的指肚着力，这样捏时指肚面大，肉软且厚，不用费很大力气就能将笔握紧；

3、三衬托是指无名指、小指略弯曲成前后状，两指成一平面贴于桌面，再加上掌侧要贴实桌面，从而将中指及整个笔托起，形成既稳且活的握笔姿势；

4、指实是指食指、中指、无名指、小指紧贴靠实；

5、掌虚是要求无名指和小指不可蜷回掌心，该姿势非常多，二指蜷回掌心，使中指失去托力，造成书写不稳状即掌心是空的；

6、腕灵活是指手腕不能拿劲，要放松、灵活，以便在书写时运用手腕的运动而达到巧的效果；

7、方向是指笔尖和笔杆的方向，正确的笔尖方向一般应指向前方，而笔杆的朝向应是右后方；

8、笔画轻重是指书写时用力的轻和重，即让学生体会轻和重的不同结果。书写时用力轻则笔划就细，用力重则笔划就粗。

正确的拍球动作

正确的排球动作：

1、拍球是用手指触球而非手心。

2、手指根据球的高度向下弯曲，手指的第一关节弯曲，其他两个关节要保证不弯曲，所有手指一起用力。

3、拍球时手腕要放松，用向下挤压动作拍球，而不是抽打动作。

拍球动作的基本要领是：前臂、手腕、手背等部位的肌肉共同协调用力将球拍起，当球从地面反弹起来时，手要自然地随着球向上抬起缓冲，然后再向下拍球。

拍球的技巧：利用了物体的弹性。手心空出来，五个指头要柔，手腕的力量要到位。排球时球不要超过腰部，

摩卡咖啡正确的做法

1、无论是制作哪一种咖啡，首先我们都需要制作原料中最重要的浓缩咖啡。我们需要先把经过烘焙的咖啡豆和清水分别加入咖啡机中，再启动咖啡机萃取出浓缩咖啡。

2、接着在等待咖啡萃取的过程中先取出适量的淡奶油并用打蛋器将它打发备用，然后再把牛奶放入微波炉中加热并取出可可粉倒入其中搅拌均匀备用。

3、接着把牛奶、浓缩咖啡都倒入杯中，再取出打发好的奶油挤在咖啡表面，最后把巧克力酱淋在奶油上并借助牙签调整巧克力酱的形状即可。