大芒果怎么切

1、将芒果清洗干净。

2、以芒果核为中心，紧贴芒果核将芒果分成三片。

3、将没有芒果核的两片切成十字型。

4、按住芒果两边，底下用手指用力向上顶。

5、芒果便成为方便食用的小方格状。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

大芒果怎么剥

大芒果剥法是取出水果刀，在芒果的一侧切出一片果肉，接着在另一侧也同样切出另一片果肉，剩下中间那片核，然后用水果刀在果肉上横着划几刀，接着再竖着划几刀，形成格子状，再用手轻轻往上顶即可。还有一种方法是取出水果刀在芒果的顶部开始划，一直以圆圈方式划到底部，要注意的是划第一刀与第二刀不能断，以此类推，然后开始顺着划痕剥皮，要轻轻的尽量不要中断，剥完后就是干净的芒果啦，然后用水果刀削出芒果肉。

大芒果怎么切方便吃

1、准备一个大芒果，一把水果刀。大芒果沿核取两半芒果肉。

2、竖着切3刀，横着也切3刀，喜欢吃大块的就少切，喜欢小一点的肉就多切（不能把皮划破）。

3、将皮翻转，就大功告成了。

4、也可以把肉给切下来放碗里慢慢吃。

大芒果怎么保鲜

1、可以用保鲜袋装好,把芒果放入冰箱冷藏,可以保存。

2、将芒果放在避光阴凉的地方,可以保存几天。

3、拿个纸盒,把芒果放在纸盒里,放在家里的一个角落里,可以存放四五天。

4、把每个芒果用纸包起来,放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

5、在芒果的旁边放几包防腐剂,可以保存水果好多天。

大芒果品种

大芒果品种有桂七芒、台农1号、青皮芒、金煌芒、红象牙芒等。

1、桂七芒：又名桂热82号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期8月中、下旬。果形为S形，果咀明显，果皮青绿色，成熟后绿黄色，果肉乳黄色。肉质细嫩，纤维极少，味香甜，含糖量为20%。

2、台农1号：台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用海顿和爱文杂交选育的矮生早熟新品种。树矮，节间短，叶窄下，抗风抗病力强，着果率高。

3、青皮芒：泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色、质腻滑、味浓甜、芳香、纤维少、品质优。

4、金煌芒：金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。

5、红象牙芒：该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。