玉米粥熬十五分钟熟吗

视情况而定。一般用玉米粒放入普通砂锅中煮，通常需要20-30分钟，若用的玉米面或是用高压锅熬玉米粥，煮15分钟玉米粥也有可能会煮熟，但一般玉米粥煮的时间越长，其口感就会越绵软香甜，如果只煮15分钟，玉米粥的口感可能会比较差。

玉米粥的热量有多少

每100克玉米粥含38大卡热量，一碗玉米粥大约38大卡热量。玉米粥的营养成分比较全面，一般含蛋白质、脂肪、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、硒元素、镁元素，还含有胡萝卜素、维生素B、B2和尼克酸、烟酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸、谷胱甘肽、玉米黄质等。

玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。

苹果玉米粥的做法

苹果玉米粥的做法：

1、准备材料，苹果和玉米糊；

2、玉米糊洗净热水焯过备用，苹果去皮切成小丁；

3、把苹果丁放入锅里，加适量清水，大火煮开；

4、水开以后倒入玉米糊，搅匀；

5、中小火熬20分钟，玉米糊变粘稠；途中要边搅边熬，以免玉米糊粘锅糊掉；

6、熄火装盘即可。

吃玉米粥有什么好处

1、吃玉米粥的好处：健脾益胃，大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。抗衰老，玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。防癌，玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。美肤护肤功效，粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。

2、吃玉米注意事项：缺钙、铁等元素的人群，因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。体力活动比较重的人群，虽然粗粮好处多多，但是它不能解决从事体力劳动者的大量营养需求，所以玉米知识饭后的消食物，不能作为正餐食用。免疫力低下的人群，如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

田鸡玉米粥怎么做

1、主料：田鸡5只（去皮及内脏）切块，玉米15克，大米50克。

2、做法：将大米和玉米先煮成稀粥，熟时加田鸡、花生油、盐适量调味，再沸片刻即可食用，每日1次。

3、药用价值：主要治疗疳积脾虚积滞型：形体消瘦，毛发枯槁，困倦喜卧，乳食懒进，脘腹胀满拒按，夜卧不安，五心烦热，口臭磨牙，小便黄浊或如米泔，舌淡红，苔厚腻，脉细。