黄瓜西红柿牛奶能一起吃吗

黄瓜西红柿牛奶不能一起吃。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。

西红柿去皮烫几分钟

1、西红柿去皮烫2分钟左右。

2、要想西红柿去皮更加方便，我们可以烫一下，时间也不用太长，一般放到热水里面烫两分钟左右，将它拿出来，就能很轻松的用手将皮给剥掉了，要是烫的时间太长得话，很有可能将西红柿完全煮熟，这样会影响西红柿的口感。

3、将西红柿买回来之后，要做好保存工作，要是西红柿成熟度比较高，建议放到冰箱冷藏室进行保存，这样就可以延长西红柿的新鲜程度，不过在放进去之前最好用保鲜袋套住密封，这样方便锁住里面的水分，让其口感更佳。

用西红柿怎样做好吃的

1、先将面条压出来，手擀面或者其它面条都可以噢。

2、西红柿、香菜清洗干净。

3、西红柿切成小块。

4、香菜切段，葱花切碎，鸡蛋打入碗中。

5、炒锅中倒少许油，油热后放葱花煸炒出香味。

6、西红柿倒入锅中，翻炒变软。

7、加入适量盐、倒少许酱油，再加足够的水。

8、汤开后，下入面条。

9、面条煮熟后，将打散的鸡蛋液淋入锅中。

10、出锅前撒一把香菜。