蒙古国字怎样做

1、需要有专门的蒙古的输入法才可以。

2、蒙古国使用的主要是新蒙文（西里尔蒙文)，共有35个字母。其字母表顺序（从左往右、从上往下)如下：

3、Аа, Бб, Вв, Гг, Дд,

4、Ее, Ёё, Жж, Зз, Ии,

5、Йй, Кк, Лл, Мм, Нн,

6、Оо, ?? Пп, Рр, Сс,

7、Тт, Уу, ??, Фф, Хх,

8、Цц, Чч, Шш, Щщ, Ъъ,

9、Ыы, Ьь, Ээ, Юю, Яя.

怎样做粽子

1、首先要将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。

2、然后将粽叶尖用剪刀剪掉，清洗一遍。

3、之后将粽叶卷成一个圆状，放入糯米和红枣，将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。

4、最后用线围着粽子缠几圈系好，粽子就包好了。

驴肉怎样做好吃

1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时。

2、然后将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉。

3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫，再加入用红曲米煮红的水及山楂片。

4、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中，再加入葱段、姜片，烧开后煮约3 分钟。

5、再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5 小时，至酥烂为止，然后取出晾凉，即可改刀切片装盘食之。

怎样做猪肉焖子

主料：猪肘子1个。

辅料：花椒适量，大料适量。

做法一：

1、将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料，上火烀。

2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉后将纱布、筷子、绳子拆掉。

3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油，用切好的肘子沾着吃。

做法二：

1、先将猪肉搅碎，准备好葱花姜沫等各种调料待用。

2、准备好大骨头或排骨汤。

3、准备淀粉，一定要纯地瓜的淀粉，将淀粉平均分成两份，先用温水各将两份淀粉化开，加水的多少以能够很容易的搅拌为宜。

4、把备用的滚开的大骨头汤慢慢的倒入已经化开的淀粉中。

5、将另一份没加大骨头汤已经化开的淀粉和加骨头汤的淀粉搅拌在一起。

6、把准备好的调料放进淀粉中，均匀的搅拌，再用碗或小盆儿盛出来用锅蒸即可。