豆腐和虾能一起炖吗

豆腐可以跟虾一起炖。

虾肉肥嫩鲜美，没有腥味没有无刺，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食物。 豆腐的蛋白质含量丰富，豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。因此豆腐跟虾一起炖不会发生不良的反应，可以一起炖。

豆腐和牛肉怎么做才好吃

牛肉炖豆腐

做法：

1、豆腐切块，过油。注意在油七成热时就下锅，不易变焦

2、生牛肉 切小块，做之前在凉水里面先用水漂1个小时，抽掉血水。再用盐、料酒、花椒粉腌制2个小时；

3、葱姜蒜切丝备齐，桂皮一小截，八角一个，7成热油倒入葱姜蒜，爆炒出香味；

4、倒入牛肉，点料酒，放盐放豆腐。加入凉水，盖上锅盖小火炖20分钟；

5、等水被肉收干后，出锅。

现成的鱼豆腐和什么一块炒好吃

鲜炒鱼豆腐的做法：

材料：鱼豆腐、青椒、圣女果、葱、姜、蚝油、盐、鸡精、花生油。

做法步骤：

1、青椒、圣女果清洗干净后切成小丁，葱、姜切成丝状，鱼豆腐解冻备用。

2、向锅里放入适量的油，待油热后将葱、姜倒入锅中翻炒出香味，然后将葱、姜捞出。

3、将鱼豆腐放入炒出香味的油中煎至两面金黄。

4、向锅中倒入蚝油，放入切好的青椒粒和圣女果粒煸炒片刻，然后放盐和鸡精调味即可。

豆腐和花生米可以一起吃吗

豆腐和花生米可以一起吃，有一道食品是花生豆腐饼，材料主要有盐炒花生仁，豆腐，猪瘦肉等。

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

豆腐和土豆怎么做好吃

土豆炖豆腐：

用料：土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

1、土豆去皮洗净切块或者切条，豆腐切片，葱姜蒜切沫；

2、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止炖的时候，煮烂了；

3、放油，把葱姜爆香，放少许酱油调味，把土豆条放到锅内翻炒，翻炒5分钟左右；

4、添水，水要高过土豆，大火炖;土豆有6至7分熟的时候放入豆腐。