怎样做卢鱼
清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条、姜末、甜椒1个、甜椒丝、大葱丝、料酒、葱段、姜片、盐、蒸鱼豆鼓汁。
做法:
1、鲈鱼在外处理干净,在鱼身上斜刀划两个刀口,在鱼头处用刀背敲下,这样鱼好趴起,先用盐、料酒、大葱、姜片码味20至30分钟,这样鱼肉进味;
2、甜椒洗净取出粒;
3、甜椒划成三块放在盘子底部,有肉的部分朝上;甜椒上放上姜末,再把鱼放在甜椒上,再淋上蒸鱼汁、少许甜椒丝和大葱丝一小半;
4、蒙上一层保鲜膜在盘子上,水开了上笼蒸10分钟即可;
5、端出把保鲜膜取下,把剩余的甜椒丝和葱丝放上,再淋上热油即可。
怎样做凉拌凉皮需要哪些配料谢谢
材料:高筋面粉,酵母粉,黄瓜,鸡蛋,盐,辣椒,香油,生抽,醋;
步骤:
1、将面粉揉成面团,盖上保鲜膜醒半个小时,醒好的面团加适量水;
2、洗面,用手不停地揉捏面团,洗出来的水倒在容器中,重新加水继续洗面,反复三、四次,洗出来的是面浆,留下的就是面筋了;
3、面筋加上酵母揉匀,放在碗里盖上保鲜膜放冰箱;
4、面浆也盖上保鲜膜,放冰箱里沉淀五个小时左右;
5、准备两个盘,将过滤好的面浆用勺子搅拌均匀,搅一勺放在盘子中,然后放到烧开
王者师徒任务怎样做
王者师徒做任务的方法:
1、先进入游戏,点击双人标志,即好友关系,在左边的选项栏中选择师徒;
2、进入师徒系统后,屏幕下方选择师徒任务,但是切记要5级以上才能接受师徒任务;
3、确认是否满足一下条件:拜入一个师傅门下、添加师傅为游戏好友、和师傅完成一场任意模式的对局;
4、在提供的人中选择一个人拜师,也可以在自己的好友中选择拜师,拜师成功后完成第一次任务;
5、当等级在21以上时就能成为名师,名师根据等级不同有不同特权。
牛杂酱汁怎样做才香
1、材料:浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
2、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3、旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜(捶碎)、葱白爆香,烹白酒,放清水2000克,随即将佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中火熬煮。
4、这样煮出来的酱汁香滑绵软,味浓汁厚。