怎样做卢鱼-范文来

怎样做卢鱼

清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼1条、姜末、甜椒1个、甜椒丝、大葱丝、料酒、葱段、姜片、盐、蒸鱼豆鼓汁。

做法：

1、鲈鱼在外处理干净，在鱼身上斜刀划两个刀口，在鱼头处用刀背敲下，这样鱼好趴起，先用盐、料酒、大葱、姜片码味20至30分钟，这样鱼肉进味；

2、甜椒洗净取出粒；

3、甜椒划成三块放在盘子底部，有肉的部分朝上；甜椒上放上姜末，再把鱼放在甜椒上，再淋上蒸鱼汁、少许甜椒丝和大葱丝一小半；

4、蒙上一层保鲜膜在盘子上，水开了上笼蒸10分钟即可；

5、端出把保鲜膜取下，把剩余的甜椒丝和葱丝放上，再淋上热油即可。

材料：高筋面粉，酵母粉，黄瓜，鸡蛋，盐，辣椒，香油，生抽，醋；

步骤：

1、将面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒半个小时，醒好的面团加适量水；

2、洗面，用手不停地揉捏面团，洗出来的水倒在容器中，重新加水继续洗面，反复三、四次，洗出来的是面浆，留下的就是面筋了；

3、面筋加上酵母揉匀，放在碗里盖上保鲜膜放冰箱；

4、面浆也盖上保鲜膜，放冰箱里沉淀五个小时左右；

5、准备两个盘，将过滤好的面浆用勺子搅拌均匀，搅一勺放在盘子中，然后放到烧开

王者师徒做任务的方法：

1、先进入游戏，点击双人标志，即好友关系，在左边的选项栏中选择师徒；

2、进入师徒系统后，屏幕下方选择师徒任务，但是切记要5级以上才能接受师徒任务；

3、确认是否满足一下条件：拜入一个师傅门下、添加师傅为游戏好友、和师傅完成一场任意模式的对局；

4、在提供的人中选择一个人拜师，也可以在自己的好友中选择拜师，拜师成功后完成第一次任务；

5、当等级在21以上时就能成为名师，名师根据等级不同有不同特权。

1、材料：浅色酱油15克，深色酱油15克，精盐15克，红糖25克，老姜35克，面鼓酱（或柱侯酱）30克，葱白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陈皮5克，桂皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。

2、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。

3、旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，烹白酒，放清水2000克，随即将佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中火熬煮。

4、这样煮出来的酱汁香滑绵软，味浓汁厚。