贵州豆豉火锅怎么做
1、主要食材:豆豉,肥瘦肉沫。
2、辅料:糍粑辣椒、蒜末、配菜、豆瓣酱、干辣椒末、花椒、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片。
3、沫放在锅中翻炒加入少许盐至变色出油捞出。
4、干花椒干辣椒加入锅中翻炒至金黄。
5、在锅中加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄。
6、在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒金黄。
7、在原先炒好的底料中加入肉沫、适量的蚝油、酱油翻炒。
8、根据自己的喜好配菜。
9、加入少许的水、制成汤汁,喜欢吃五花肉的朋友可以去超市买点五花肉切片加少许盐,把五花肉炸成油成放进去更美味。
用奶粉怎么做红枣酸奶
1、红枣洗干净,放纯净水煮10分钟!
2、煮好得红枣去核,可以用剪子剪。
3、放料理机打成枣蓉。
4、用红枣水过滤枣蓉。
5、红枣水倒入,用开水消毒过的酸奶机内胆中,然后放白糖,搅匀。
6、放入酸奶发酵菌,搅匀。
7、放入奶粉,边放边搅匀。
8、内胆放入酸奶机中。
9、盖上盖子,插电。
10、八小时后,酸奶就做好了。
红枣牛奶焖乌鸡怎么做
1、材料:乌鸡半只,红枣6粒,牛奶500ml,水3碗,姜2片。
2、取半只乌鸡洗净斩块,氽水捞起待用;
3、红枣洗净,拍扁去核;
4、煮沸清水倒入炖盅,放入乌鸡、红枣和姜片,中小火隔水炖两个小时;
5、倒入牛奶,再炖20分钟,下盐调味即可品尝。