腌制咸肉不能用什么容器

腌制咸肉，不能用能与盐起化学反应的容器，比如铝质容器和其他金属容器；也不能用不利于健康的容器，比如塑料容器，其中含有有毒化学成分，腌制咸肉时，可能吸收其中的部分有毒微量化学元素。

最好使用陶瓷类、玻璃类的容器腌制咸肉。

腌制咸肉方法如下：

将盐和花椒放锅内炒出香味；将肉切成0.5千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍；然后将肉放在干净的陶瓷容器内，将余下花椒盐撒在肉面上，然后盖上一层干净的纱布，用干净的重物压住，盖住容器盖；腌制3到4天后，将肉上下翻一遍，继续盖住，腌4到5天后，将肉取出，挂在阴凉通风处；晾干后，移到干净的缸中保存，肉面上还应撒一层细盐，盖好缸的盖子，以后随用随取。

酱油醋装时用什么容器好

用玻璃或者塑料的盒子调料瓶比较好。

调味品在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。

福尔马林可以用什么容器装

福尔马林溶液即甲醛溶液。甲醛是一种比较稳定的物质，反应活性并不强，在通常情况下不会与塑料反应，因此，常见的塑料容器均可用于盛装该溶液，如PET、PE、PP、PVC，等等。考察到塑料易老化，如果长时间贮存福尔马林溶液，最好是采用玻璃容器。

微波炉能放什么容器

微波炉能放耐热塑料容器、玻璃容器、耐热陶瓷容器以及PE保鲜袋。微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。