怎样做不同颜色的面
方法如下:
1、 各种蔬菜洗净,切好备用;
2、.把蔬菜切段,加入料理机打成汁,加一半水;
3、 各种蔬菜的汁均备好,若准备南瓜需要蒸好;
4、将80克蔬菜汁加入200克面粉里面,把蒸好的南瓜取出适量加入面粉里;
5、 每一种颜色和一次面,分几次进行,方法均相同;
6、面团揉好备用,将面团分成小块放入挤面器的进料口,面条挤出后应在上端撒些面粉,防止粘连。
怎样做罐头鱼
原料:小黄花鱼、番茄酱、盐、糖、醋、大料、葱、姜少许。
步骤如下:
1、把小黄花鱼放入油锅,煎至两面金黄,然后放在高压锅内。
2、锅里放入少许油,把大料掰碎炸一下,炸出香味后。把葱末、姜末、番茄酱倒入锅中,加入少许水。然后,放糖跟醋和少许盐。
3、把锅里的酱汁倒入高压锅汤汁中刚刚没过鱼,即可。
4、盖上盖子,设定时间30分钟。
5、最后装罐,即可。
烤红薯怎样做好吃啊
将红薯用水洗干净,然后擦干或者晾干,用餐巾纸将红薯全部包起来,这样不仅香气浓郁,而且绵软口感好,然后放在微波炉里,翻两三次,每次烤三五分钟就可以了,如果家里没有微波炉或者烤箱,我们还可以用电饭煲烤红薯呢,方法也特别简单,只要选择几个长条形红薯,并排放进电饭煲里,然后底下放上一层水,大约一厘米左右就可以,然后放到煮饭模式慢慢烤,一直到锅底干了,红薯熟透为止。
土豆焖饭怎样做好吃
配料:
土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。
步骤:
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,加适量盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟即可。
化州香油鸡的香油怎样做
原料:蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量。做法:1:下约三分之一碗的花生油至锅中,文火加热;2:等花生油加热到起泡时,将蒜蓉、陈皮、八角、川芎、白芷、桂皮、丁香、芫茜头、沙姜等配料下到热油中煎制;3、等温到浓郁香味后,即把适量生抽和麻油下到热油中,滚煮约一分钟即可。