怎样做好吃的清蒸鱼

方法如下：

材料：

新鲜的鲤鱼，1条。香葱，1根。

做法：

1、首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净。

2、将香葱和姜块去皮洗干净，香葱切成香葱段，姜块切成片备用。

3、将洗干净的鲤鱼放入盘子中，用刀从鱼身上将鱼肉劈开，将香葱段和姜片塞入里面入味。

4、等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的味多美和鸡精等调料汁。

5、所有的料的放入齐全后再腌制几分钟，待鱼肉完全入味。

6、然后将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸，几分钟后放入适量的香醋。

7、等鱼肉彻底蒸熟后，再往鱼肉上放入香葱末出锅上桌即可。

冰糖芋怎样做

1、材料：芋头半个，冰糖适量。

2、芋头半个，削好皮。

3、将削好皮的芋头切成块状。

4、锅内加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。

5、煮至芋头裂开后，加入冰糖，继续煮至冰糖全部融化即可。

麻辣鱼怎样做

1、主料：鲤鱼，五花肉。辅料：葱，姜，蒜，食用油，干辣椒，麻椒，泡椒，豆瓣酱，老抽，料酒，盐。

2、葱姜蒜切好备用，五花肉切片，鲤鱼打斜刀。

3、锅中放油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜炒香。

4、倒五花肉，豆瓣酱，加水。

5、煮沸加鱼，加水，料酒，老抽，大火煮沸即可出锅。