怎样做炒花菜干

1、准备花菜干60克、五花肉50克、油适量、盐适量、鸡精少量、辣椒2个、胡萝卜半根、韭菜苗10根、洋葱半个；

2、用水浸泡花菜干一个半小时左右；

3、五花肉、韭菜苗、胡萝卜、洋葱，都切好备用；

4、将浸泡完成的花菜干在沸水中煮3分钟左右；

5、煸炒五花肉，然后按顺序加入辣椒、洋葱、胡萝卜，翻炒2分钟左右；

6、加入煮好的花菜干，再加入韭菜苗，炒1分钟左右；

7、加入适量生抽、盐以及少量鸡精，翻炒均匀即可。

怎样做美味的豆角肉炸酱面

第一、 准备食材 长豆角，用清水洗净；五花肉，用清水洗净；蘑菇，用清水洗净，分别放入盘中备用。

第二、 将长豆角切成小段，再将蘑菇用手撕成小条，然后再将蘑菇切成末。注意，豆角可以切的稍微短一些，这样方便炸酱。

第三、 将五花肉切碎，再准备适量葱，姜，蒜，洗净后切碎，和五花肉放在一起。再放入适量盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

第四、 炒锅中放入适量油，将备好的五花肉放入锅中炒香。

第五、 准备一勺甜面酱，倒入锅中炸香，再将切碎的蘑菇放入锅中，和五花肉一起翻炒。

第六、 将豆角放入锅中，和蘑菇一起翻炒。

第七、 放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀，量可以放得稍微多一些，因为做好的酱后面还要拌面条用。

第八、 放入适量生抽，再放入小半碗清水，盖上锅盖儿，焖两三分钟。

第九、 准备适量淀粉，加少许清水，做成水淀粉，倒入锅中，熬至酱汁浓稠。关火，豆角肉炸酱就做好了。

第十、 汤锅中放入适量清水，大火将水烧开，然后将新鲜的面条放入锅中煮熟，可以加少许青菜，这样口感更好，将煮熟的面条和青菜一起捞入碗中备用。

第十一、 将做好的豆角肉炸酱，放入面条中，再准备适量红椒，切成碎末放在上面，点缀一下，喜欢辣的，还可以放一些辣椒酱，搅拌均匀就可以吃了，美味营养，特别好吃。

怎样做实验能看出洗面奶的好坏

辨别洗面奶好坏的实验：

1、首先要确定你的洗面奶是弱酸性的，可以用ph试纸得到结果。最适合肌肤使用的只有弱酸性洗面奶；

2、接一杯水，放一点盐，然后将洗面奶挤入，搅拌后放置半小时，观察杯里洗面奶的情况；

3、 如果水变白，洗面奶被溶解，说明这个洗面奶是好的 ，如果杯里面漂浮一块一块白色的物品 ，则这个洗面奶不好。