怎样做一名合格优秀的小学毕业生
做一名合格优秀的小学毕业生需做到如下几点:
1、首先要做到珍爱生命,注意安全。
2、坚持每天锻炼身体,拥有一个健康的好身体,让整个身体素质都合格。
3、热爱科学,努力学习,不骄不躁,勤思好问,善于开动脑筋。
4、热爱班集体,热爱祖国,孝顺父母,团结同学,尊敬老师,敬爱师长。
5、助人为乐,诚实守信,知错就改,有责任心。
6、自尊自爱,自信自强,生活习惯,文明健康。
7、热爱大自然,爱护生活环境。
8、积极
怎样做糖葫芦球
1、主料:山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。
2、辅料:白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。
3、串果:挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净,去根去蒂,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上,用竹签串起来。
4、熬糖:糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,期间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾的非常厉害,并且,糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。
可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去了原本的甜味。切记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才能使糖色透亮。
5、蘸糖:将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层即可。蘸糖环节看似简单,但很需要技巧。如果糖裹得太厚,吃下去一口咬不着果,是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层,即算成功。
6、冷却:将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可。所谓水板,是指光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候,就可以用砧板代替,只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可,大理石板也是不错的选择。
7、提示:成功的冰糖葫芦,出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙的。要达到这种效果,熬糖是最关键的,熬的时候一要注意火候,火候不到容易发粘,吃时会沾牙。
8、而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。熬好的糖稀,肉眼可见糖浆浓稠,稠了蘸不起来,稀了挂不住,泛淡黄色,用筷子挑起可见拉丝,将筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下是硬的。
糖稀有轻微拉丝时,就立刻关上火,将其浇在糖葫芦上即可。否则,糖稀就会变得又干又硬,无法继续制作。不能贪图方便把糖葫芦扔锅里,不然果子就酥了。
怎样做甜酒饼
1、食材:
普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克、清水适量、玉米油1汤匙、酵母2克、细砂糖20克。
2、方法:
(1)准备一碗甜酒酿,可以汤汁多些、米粒少些,自己做的酒酿最好,也可以用买来的。
(2)将面粉、玉米淀粉、酒酿、玉米油、细砂糖和酵母一同放入容器中。
(3)分少量多次的加入清水,一边加一边用筷子搅拌成棉絮状。
(4)再用手揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜放温暖处进行发酵。
(5)待面团发酵至原来的两倍大,扒开面团内部呈蜂窝状就表示发酵好了。
(6)取出面团揉匀排气,分割成均匀的8—10份,揉圆后表面覆盖保鲜膜静置15分钟。
(7)将小面团按扁,再用擀面杖擀成饼状,所有的面团都如此操作。?
(8)电饼铛刷一层薄油烧热,放入饼胚小火烙制。
(9)如果用平底锅操作,待饼胚一面变成焦黄色后翻面,另一面也烙制成焦黄色取出即可。
排骨怎样做好吃
1、排骨洗净斩成小块。
2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。
3、把排骨焯水备用。
4、炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。
5、小火煸炒至排骨微黄。
6、倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。
7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
8、加入开水没过排骨。
9、大火烧开,加入料包葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁就可以了。