西班牙火腿是什么动物的腿

西班牙火腿是猪的腿，整根连蹄带骨的生火腿是西班牙最美味的美食特产，更是这个大男人主义风行的国家最强烈的象征图腾。西班牙人嗜吃生火腿，品级当然也相差很多，所谓的“火腿Jamón”指的是后腿，“前腿Paletta”的肉少，肉质较硬。

西班牙油条的做法和配方

1、准备低筋面粉150克、黄油80克，鸡蛋3个。

2、把水、黄油、盐、糖放入锅中。

3、加热至完全沸腾，离火。

4、一次性倒入过筛后的低筋粉。

5、搅拌成较光滑的面团。

6、待面团稍微冷却，分次加入蛋液，继续搅拌，直到蛋液与面团完全混合均匀。

7、鸡蛋不一定全部加进去，最终要以挑起面糊呈倒三角形的状态为佳。

8、把面糊装入裱花袋中。

9、锅中倒油烧至4成热，把面糊挤入油锅中。

10、用中火再偏小一点，炸至油条浮起，表面金黄，捞出沥油。

11、然后在表面筛上糖粉，蘸巧克力酱食用。

西班牙海鲜烩饭的做法

1、用料：西班牙短圆米，100克熟基围虾，4只花蛤，10只鱿鱼圈，适量洋葱，1/2个小红椒，几个青葱，1搓姜，1块柠檬，1个欧芹碎，适量海鲜饭红椒粉，适量番红花，7-8根番茄酱，3勺大蒜碎，适量白葡萄酒100毫升。

2、洋葱切碎、鱿鱼圈留4个，其他切成丁；

3、熟基围虾去除纱线；

4、热锅冷油，葱姜爆香后，小火将洋葱粒、大蒜粒、欧芹碎煸炒出香味，倒入米。

5、中火煸炒均匀，转小火盖盖2分钟；

6、待水分蒸发差不多，倒入剩下葡萄酒；

7、倒入番红花，堆放好鱿鱼圈、基围虾、鱿鱼圈，中层盖盖烤5分钟；

8、花蛤焯水，开口捞出，放入海鲜饭内，继续烤2-3分钟即可完成。

西班牙最著名的旅游景点在哪里

西班牙著名的旅游景点推荐以下：

1、阿尔汗布拉宫，又称红宫。中世纪摩尔人统治者在西班牙建立的格拉那达王国的宫殿。建于1354至1391年，位于地势险要的山头上，四周围墙用红色石块砌筑，沿墙筑有或高或低方塔，墙内有许多院落，其中狮子院以其轻巧的券廊和雕有十二只狮子簇拥着的喷泉著称。整座宫殿的建筑风格富丽精致，布尔戈斯大教堂是唯一的一座独立被宣布为人类文化遗产的大教堂，是十三世纪哥特式建筑的杰出代表，从外部看正面的标志是那些高耸秀美的尖塔，在穹顶或者说教堂后面的杰作是孔代斯塔布雷礼拜堂。教堂里面保存着无数珍贵的祭坛装饰画、祈祷长椅、小礼拜堂、彩色玻璃以及陵墓。

2、科尔多瓦历史中心。古城靠近莫雷纳山脉，附近有许多通向梅塞塔高原的公路，古城周围是一片丰美的农作物平原。城市建立于公元前206年被罗马人征服前，科尔多瓦属于西班牙迦太基帝国的一部分。历史上一直是政治和文化中心，现为科尔多瓦省省会。1984年，联合国教科文组织将之作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。