怎么挑选新鲜羊后腿

1、购买羊后腿时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊后腿肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊后腿肉已经不新鲜，不宜选购。

2、羊后腿肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊后腿剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

怎么挑选面的花牛苹果

1、选择个头适中、正常大小的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选择个头适中，大小差不多的，不要选择太大的花牛苹果，因为花牛苹果的基本大小和重量是差不多的。

2、选择色泽浓红的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选颜色呈浓红色，颜色均匀的花牛苹果，这样的花牛苹果才是优质苹果。千万不要选择颜色太浅的，不然吃起来会觉得花牛苹果有点涩涩的。

3、选择长得比较端庄的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选择长得比较端庄的，花牛苹果的形状是上宽下窄的，所以在挑选时要选择长得端庄的，不要选择那些奇形怪状的。

4、按下花牛苹果确定挑选脆的还是面的，在挑选花牛苹果时，可以适当的按下花牛苹果，看花牛苹果能不能表面按下去，可以按下去的是面的，不能就算脆的，然后自己选择想要购买的一种。

5、选择光滑、没有虫眼的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选择光滑、没有虫眼的，这样的苹果才会没受到虫子的侵害，吃起来才会更健康、更放心。

6、选择闻起来有香味的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选择闻起来有香味的，因为正常的水果在自然成熟后，都会有一股特别的果香味。

7、选择摸起来没有白霜的花牛苹果，在挑选花牛苹果的时候，要选择摸起来不会有白霜的，这样摸起来不会有白霜的，才会证明这个花牛苹果没有经过打蜡，可以放心食用了。

小法斗怎么挑选

1、选择正规的购买渠道，想要很好的保证小斗牛犬的品相和质量，家长们一定要选择正规的犬舍或者是有营业执照的宠物商店。因为这些地方狗狗的健康状态都是有保障的，想要选择纯种的法国斗牛犬是比较容易实现的。另外，也不至于花大价钱买到星期狗。所以家长们千万不可以贪小便宜吃大亏，选择那些流动宠物市场或者是流动商贩。

2、观察狗狗的鼻子，一只健康的法国斗牛犬，鼻子是湿润的，冰凉凉的。而且不会出现流鼻涕，打喷嚏或者是有黄色分泌物的现象。如果有那说明狗狗有可能会存在肺炎或者是犬瘟热的前期，如果不是这两种严重的疾病，也有可能是感冒，总之狗狗不健康是不能够选择的。

3、观察狗狗的毛发，一只健康的法国斗牛犬的毛发是非常顺滑的，虽然说摸起来稍微有一些硬，但是看起来非常的有光泽。除此之外家长们在观察狗狗皮毛的时候，一定要看仔细皮肤上是否存在一些比较小的红点，这样的狗狗一定要排除，有皮肤病。

4、观察狗狗的尾巴，选择的过程当中一定要注意看一下狗狗的尾巴，如果说狗狗尾巴特别的细长而且有上翘的状态，又或者是狗狗的脖胫部位比较瘦长，四肢比较细，没有肉肉，是不易去选择的。

5、货比三家在选择，想要购买法国斗牛犬时千万不可以盲目，千万不可以一时激动就购买。因为有些狗贩子特别能说会道，一会儿的功夫就能够把你给吹晕，此时的家长千万不要一激动就拍板购买，一定要先把自己摘出来，学会独立的思考，之后再去做选择。

6、观察狗狗的眼睛，一只健康的法国斗牛犬的眼睛又大又圆，而且距离耳朵的位置比较远，绝对不会出现突出，颜色暗黄等现象。而且眼睛是非常清澈和干净的，眼睛周围也不会有泪痕出现，当然也不会有眼屎出现。