怎样做普通蒸蛋
1、先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其
2、顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用。
3、在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。
4、往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精,搅匀调味后,用筷子顺一个方向打5分钟蛋液。
5、在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水后,放入蛋液并盖上锅盖,隔水小火蒸15分钟
6、取出蒸好的水蛋,撒上葱花,水蒸蛋即成。
做普通煎蛋的步骤
1、先将干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。
2、关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。
3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。
4、打入一个鸡蛋,不要翻动。
5、倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火。
6、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。
用电饼铛做普通烧饼的做法
用电饼铛做普通烧饼所需的材料为:面粉一斤、油10毫升、白糖20克、牛奶适量。
烧饼做法为:1、面粉用酵母加少许白糖、牛奶,放置一个小时;
2、将面团进行搓揉,做成长条状,切成大小均匀状,擀成圆形,放置十分钟;
3、电饼铛预热后倒入少量油,将面饼两面粘匀油后,放入电饼档,3至4分钟后,两面金黄后即可出锅。
烧饼属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
如何用微波炉做普通小饼干
材料:面粉500克、黄油适量、鸡蛋3个、发酵粉适量、牛奶适量、、花生酱适量。
1、把一块黄油放在微波炉中融化,倒入鸡蛋中打散起泡;2.放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,加入少许牛奶;3.把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平;4.用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状;5.在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油;6.放在微波炉中,选择混合功能3分钟,然后,翻面再烤2分钟即可。
玫瑰花可以做普通食品配料吗
玫瑰花, 一名赤蔷薇,为蔷薇科落叶灌木。茎多刺。花有紫、白两种,形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用,入药多用紫玫瑰。玫瑰花又称徘徊花、刺玫花,每年4或5月花蕾将开时采集,用文火迅速烘干,烘时将花摊成薄层,花冠向下,使其最先干燥,然后翻转烘干其余部分。如晒干,颜色和香气均较差。入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫,鲜艳者为佳。玫瑰花性温味甘微苦,入肝、脾二经,具有理气解郁、和血散瘀的功效。不过要注意来源,市售的观赏玫瑰多有农药、激素等有害物质,对人体有害。 法律文书没有找到,应该在食品安全法或食品销售发行规定中有一些细则。