龙虾的繁殖季一般是在几月

1、淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，交配的适宜水温为22~25℃。

2、淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程。

3、海虾的交配季节一般在4月下旬到7月，群体交配的高峰期在5月。

清蒸龙虾的做法

1、主料：龙虾1只、姜少许、红椒适量。

2、龙虾洗净，尾巴用刀或者筷子放尿，然后处理干净，切成小块摆放在碟上。

3、将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味：盐少许，酱油少许。

4、锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟。

5、待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可。

龙虾的须为什么这么长

龙虾的须之所以很长，是因为龙虾可以依靠长长的胡须来感应外界的物质，在水里可以用它们来感觉水的波动，判断危险和感应水温，所以对于虾本身非常重要，另外晚上的时候龙虾眼睛会发光，这两根虾须还能起到保护眼睛的作用。

龙虾须长的原因

龙虾在我们生活中比较常见，我们在购买龙虾的时候，往往第一眼就会被它长长的触须以及威武的虾钳所吸引，有些人会想，龙虾的虾须这么长有什么用，它上面也不像尾巴有那么多肉，基本上没有什么使用价值，难道就是为了好看的吗?

实际上虾在水中的生活和它的虾须是分不开的，龙虾可以依靠常常的胡须来感应外界的物质，在水里的时候，龙虾可以靠这两根长须来感觉水的波动，用来判断危险和感应水温，关乎着龙虾的寿命，所以对虾本身来说非常重要。

另外，在晚上的时候，龙虾的眼睛会发荧光，而有了这两根虾须就能保护眼睛，同时还能防止受到侵害，快速的躲避危险，不过在食用的时候最好将虾须连带着虾头一起去掉，虾头里面容易滋生细菌和寄生虫，而虾须没有什么食用价值。

上汤焗龙虾的做法

食材：龙虾1、5公斤，上汤500克，黄油50克，淀粉500克，油50克，盐适量，胡椒粉少许。

1、 龙虾洗净，砍大块后粘上淀粉备用；

2、 将锅烧热冒烟后下油，油温控制在180摄氏度左右，放入龙虾炸至七成熟后捞出；

3、 另起新锅，加入黄油和上汤调味；

4、 最后放入龙虾，勾芡装碟便成。

钓龙虾的最好方法

1、最好的月份是5月份，天气暖暖的，龙虾很活跃。去的河边，选择芦苇丛边，水草多的来地方。

2、钓龙虾没那么讲究，不需要用什么高级的鱼竿，一个竹竿就行了。找到一跟稍微结实的2米左右的竹竿就可以。

3、在竹竿的一头绑上线，最好是黑色的细线，1.5左右长就行，总之要保证够沉到河底。

4、要选择粗大的黑蚯蚓源，龙虾喜欢腥味的食物。抓两条粗壮蚯蚓，要摔在地上拍死，不然捆在线上会溜走的。然后把蚯蚓捆着线的另一头。

5、在河岸的浅水边放下线，跟钓鱼一样的方法，保证线的一头能沉靠到了河底。

6、如果河里龙虾多，当线放下去大概2分钟，就有龙虾上钩了。所以要频繁的拉线看。一定要准备好几根竹竿，一起钓！

7、当龙虾上钩了，慢慢拉出水面，放到地上抓住它就搞定了。不过也有很精明的龙虾，刚要出水面就好松开钳子，所以准备一个网罩，在要出水面前，网住它，这样万无一失。