微波炉可以当烤箱用嘛

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。

其工作原理与烤箱相同，可以当做简易烤箱使用，但是微波炉即使有烧烤功能，其温度与稳定性都比不上烤箱。

微波炉可以当烤箱用吗

微波炉不可以当烤箱用，理由如下：

1、烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。

2、烤箱的加热原理是，让电阻丝（棒）通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的.

3、微波炉的加热原理是，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。

4、烤箱适用于，烘烤面点、成块的肉制品等。

5、微波炉适用于，适度加热食品、蒸煮类食品等。

微波炉加热可以用保鲜膜吗 微波炉可以当烤箱用吗

微波炉是生活中很常见的生活用品，一般可以加热很多好吃的食物，对食物进行加热后会更舒适。那么，微波炉加热可以用保鲜膜吗？微波炉可以当烤箱用吗？一起来看看小编带来的介绍吧！

微波炉可以当烤箱用吗

不可以。

微波炉是通过微波利用食物自身的水分子高速运动加热；烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物，两者加热同一个食物，达到的效果是不同的，虽然微波炉具备一定的烧烤功能，但始终并不是专业的烤箱，完全达不到烧烤的要求。

如果是烤制食物的，肯定是烤箱更好，若用微波炉替代，不仅时间和火力上很难把握好，而且做好的食物也和烤箱大有差异，如简单的烤蛋挞，微波炉做好后可能没有烤箱那么焦香软甜，还容易烤焦。

微波炉加热可以用保鲜膜吗

微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。

市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。

注意

不要使用不能微波炉加热保鲜膜放进微波炉中，否则这种保鲜膜中含有一种增塑剂，经高温加热后会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康，可扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等。

什么东西不能放微波炉加热

塑料制品

塑料制品的可塑性比较好，容易被外界作用里影响而发生变形，其次，塑料制品的耐热性很差，在微波炉的高温加热下很容易变形和产生毒素，严重时还可能燃烧，所以一般情况下塑料制品是不能用于微波炉加热的。

金属制品

首先金属制品用微波炉加热很容易损害微波炉，其次，金属制品的耐热性较好，在微波炉中很难把食物加热好，所以一般不建议用金属制品在微波炉中加热食物。

漆器制品

漆器制品的表面一般含有大量的油漆成分，而这些成分遇到高温的时候很容易融化、脱落，从而产生不利于人体健康的物质，污染食物，不利于人体健康，所以油漆制品是不建议在微波炉中加入食物的。

微波炉可以当烤箱用吗 微波炉和烤箱的区别

烤箱和微波炉都是家庭中常见的电器，在家庭烹饪中都占有重要地位，但这两种家电的使用不能发生”篡位“，如把烤箱当作微波炉用。而实际上烤箱是不可以当微波炉用的，详情请看以下几个原因。

微波炉可以当烤箱用吗

1.费电

市面上大多数的烤箱功率都要比微波炉大，这就意味着烤箱的耗电量是要远高于微波炉的。再者，烤箱的热效率远不及微波炉，微波炉可以快速使得食物加热，而烤箱不行。

2.功能

烤箱的功能主要是用于食物的长时间烤制。而微波炉主要是用于食品的快速加热、烹调和解冻，这两者的功能有很大的区别。

3.工作原理

烤箱的工作原理主要靠其内部组件所产生的辐射热能来烤制食物，且加热过程要先预热，再将食物托盘（金属材质）加热，最后共同作用于托盘上的食物，这过程需要一定的时间。而微波炉的加热主要是靠微波穿透非金属材料的容器隔空快速加热食物。

烤箱当微波炉使用，浪费能源不说，还容易发生危险，所以，请勿把烤箱当微波炉使用。

微波炉和烤箱的区别

微波炉和烤箱的区别有：工作原理不同、功能用途不同、特点不同、价格不同。

1、工作原理不同。烤箱是通过电阻丝产生热能使得箱体内温度升高，而微波炉，顾名思义就是使用微波，提高温度从而加热使食物，是将电能转化为微波。

2、功能用途不同。相较于微波炉、烤箱更适应于各种烘焙，烧烤等，而微波炉适合加热各种食物，一些水分多的食物更适合用微波炉加热。例如饭菜，汤水等。

3、特点不同。微波炉加热食物快速，节省时间，比较快捷方便，而烤箱烘烤食物则比较费时，耗电量也较多。

4、价格不同。其实烤箱和微波炉的价位差不太多，但是在相同容量体积下，微波炉的价位会更高一点，它的工作原理导致成本要更高一些。

烤箱和微波炉哪个更实用

对于只需要加热食物的人来说微波炉更实用，反之则电烤箱实用。

1、烤箱、微波炉加热原理对比。

（1）烤箱的加热原理是，让电阻丝（棒）通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。

（2）微波炉的加热原理是，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。

2、烤箱、微波炉加热食物口感对比。

（1）烤箱是通过加热管产生热量，通过热传递方式对食物由外而内加热，这样的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，适合东方人的口味，当然更可以烤许多西方美食。

（2）微波炉微波炉以微波振荡食物内部水分子，使得水分子高速运动相互撞击以产生热量加热食物。所以微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物，适合快速翻热，而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，比如加热馒头会让馒头变得非常干，而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物，色香味都不行。

3、烤箱、微波炉功能对比。

烤箱除了翻热之外，还可以烤你喜欢的食物如肉类，薯类、玉米等，更有生活情趣的是，可以利用空余时间做蛋糕、做pizza、做曲奇、做饼干、做蛋挞……实在太多了，所以说烤箱更擅长烹饪合适人群：烧烤的FANS。可应用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食。

微波炉只是单纯的加热，虽然现在稍“高级”一点的微波炉在控制面板上增加了很多诸如牛奶、热面包、煮米饭、方便面、蒸排骨、蒸海鲜、清蒸鱼、烤鸡翅、烤肉串等功能。