自己腌制的菜什么时候吃最好

1、蔬菜在腌制后的1~7天内，其所含“亚硝酸盐”最高，7天后即慢慢降低了。因此最好在10天左右（或以后）再吃最佳。

2、由于自己腌制的蔬菜是没有防腐剂的，因此开吃以后需要尽快吃完，否则怕变质，当然存放冰箱会延长保存期。

3、把蔬菜腌起来后，用一只只小玻璃瓶（300ml~500ml）把它们分装起来，装满并压实，密封存放在阴凉处。开一小瓶吃一小瓶，（开瓶后即下冰箱保存）这样一瓶一瓶的吃，可以吃很久。

面包什么时候吃最好

面包需要早上和牛奶一起食用才会营养，中午需要吃米饭，蔬菜水果和肉类，中午一定要吃饱，才能满足一天所需要的营养物质要求，晚上要吃少，吃多了一方面容易发胖，另一方面不助于人体消化。面包是小麦粉制作成的，单独的吃面包到不会长肉，但是面包里如果添加了别的，比如奶油、黄油等高热量食品就不好说了。

大闸蟹什么时候吃

1、六月黄蟹：一般“六月黄”大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品尝阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说：忙归忙勿忘六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。

2、阳澄湖大闸蟹：9月份中旬开始阳澄湖大闸蟹上市。一般来说9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月（一般是10月份）雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；农历十月（一般是11月份）雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

豆腐脑什么时候吃最好

豆腐脑一般早上吃最好。原因是：

1、含有丰富的蛋白质。豆腐脑是一种高蛋白的食物，早晨喝一碗豆腐脑，可以给身体补充蛋白质喝碳水化合物，而且还含有丰富的铁、钙、磷、镁等。

2、增加食欲、易消化。豆腐脑，既简单又容易消化，而且会增加食欲。

3、保护心脑血管。因为豆腐脑是高蛋白食物，而且，它不含胆固醇，所以，可以保护心脑血管。