百香籽怎么挑选

1、好的百香籽必须是热振籽，热振籽指的是热振寺周边后山的籽，现在热振寺内的百香籽基本上出不来了，市面上基本没有。热振籽以其高密高油，独特的纹路，顶级的皮质秒杀市面上其他产地的百香籽。

2、皮质好的百香才是好的热振籽，热振籽里面也有好有坏，判断热振籽好坏的最直观的感受就是看它皮质的好坏，好的热振籽的皮质应该就是粉皮最高品质皮质，表皮光溜细腻，这样的皮子玩出来的热振籽包浆上色才能漂亮。

怎么挑选文玩青皮核桃

1、自备卡尺，而且要学会怎么用。卡尺不仅能测量核桃三围，卡尺上的深度尺还能测量出青皮的厚度，这是一个很重要的数值。有些核桃商家不允许玩家这么做，所以测量之前一定要打好招呼，避免产生不必要纠纷。

2、先看好青皮新鲜度再量尺寸，新下树健康的核桃外皮是青白色的。如果有的青皮核桃外皮有伤或者有黑皮，这样的核桃可能有阴皮，建议玩友不要选择，影响把玩效果。

3、青皮核桃三围尺寸差异不要大于2毫米，文玩核桃讲究配对，谁都不会玩一大一小的核桃。所以在选青皮时就要控制好尺寸的差异，这样即使品相一般尺寸上是可以占优势的。

4、网上购买青皮核桃一定要注意两点：物流时间和包装。青皮核桃和买水果差不多，如果包装不好加上物流时间长，到你手里估计都得长毛了

5、核桃赌青皮可以不走寻常路，只赌最小的或是最大的，这都是把风险降低到最小的技巧。但最好别买异形的青皮核桃，因为以前的异形核桃是自然生长，配好对价值不菲，而现在夹板核桃比比皆是，入手开了也价值不高。

6、核桃品种不同，皮的厚度也同，比如涞水公子帽，一般在18毫米厚（树农叫他1个8），有的品种1个2，有的1个5，有薄的能到0.8个厚；相同品种当中，核桃大小不同，皮的厚度也有差距，比如涞水公子帽60以上的青皮，厚度能到2个，40的的青皮，厚度是1.5。磨盘狮子头，青皮厚47，按上面的方法测量后是0.8个厚的皮。

7、核桃的形状与青皮的关系：青皮歪的，核桃一定不正了；青皮正的，核桃也有歪的。

青萝卜怎么挑选

1、看颜色。好的青萝卜颜色一定是正宗的青色，且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好，青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方，经过光照的萝卜味道更好。

2、看形状。好的青萝卜主根一定要粗壮，须子比较长，且萝卜大小粗细均匀，饱满并且没有损伤，表皮光滑并且不开裂，并且表皮没有变色的地方。

3、掂重量。青青萝卜的时候可把萝卜放到手中掂量一下，干净较为沉重的萝卜且较硬，则是好萝卜。如果较轻则不好。

4、听声音。选萝卜时应直接捏一捏萝卜然后弹一弹萝卜，如果感觉挺结实的话那么就是实心的好萝卜，要是听着声音有空洞的声音，捏起来感觉软的话，那么就是糠心的萝卜，不宜选。