糖炒栗子家常做法平底锅

1、把栗子淘洗一下，栗子本身还算比较干净，冲洗一下方便入口，洗净后可以切在栗子身上切一个小口，我切了几个，放入平底锅，加入栗子1/3的水，均匀撒上白糖，拌匀，盖锅盖开中小火加热

2、听水滋滋声，干了后再加1/3的水，加热，干了后，再加1/3水加热，基本下来20多分钟，栗子就熟了，如果不熟再加水加热就好了

3、熟了的糖炒栗子，口感不错

4、火大了水干的快，放的水少，所以不要太大的火，还有做糖炒栗子，要在厨房看着，容易干锅，稍微干一点没事，糊了就不好了

糖炒栗子可以和鸡蛋一起吃吗

可以。板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多种微量元素，而鸡蛋富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素。板栗和鸡蛋是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克，适合一起食用。

糖炒栗子怎么做才好吃

1、主料：栗子400g、油10ml、白糖50、蜂蜜10ml、水适量栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。

2、栗子全部划好用清水浸泡10分钟。

3、然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。

4、保鲜盒放入微波炉高火3分钟。

5、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。

6、然后加入蜂蜜。

7、加入白糖。

8、在加食用油，和少许的清水。

9、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

10、再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.

11、取出就可以食用了。