排骨汤怎样去腥味
1、排骨放在水龙头下冲洗,需15分钟,能去除一部分血腥味。
2、排骨洗干净后,放入清水里净泡30分钟,中途需翻动几次。这时可以看到清水渐渐变成红,排骨里的血水泡出来,排骨的颜色逐渐变白。
3、锅里放入适量的水,加入姜片和料酒,放入排骨不盖盖煮3-5分钟中途需翻动。这时可以看到排骨的表面和骨头里有浮沫溢出,这些浮沫也是腥源。
4、焯过水的排骨用清水冲干净表面的浮沫,这时排骨变得鲜香无异味。
排骨汤:是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
教您怎样去做手抓排骨
第一、 制作手抓排骨的排骨要选择肋条,就是猪的肋条,买的时候不要让老板给你切断了,就要整条的肋条,让老板帮你把肋条一条条分开就可以了。
第二、 肋条用清水浸泡半小时,把里面的血水全部清洗干净,不然吃起来会有一种腥气的,浸泡好之后,清水里加料酒,再把肋条放进去浸泡一小时。
第三、 锅里加开水,里面放上生姜片,要多放一些,葱段,还有几个八角就行了,把肋条放进锅里面,盖上盖子大火煮开,煮开之后中火再煮十分钟左右,只要煮熟就行了。
第四、 大蒜拍扁,做成蒜泥,里面加点生抽和香油,盛放在盘子或者碟子里,肋条煮好之后捞出来放凉,吃的时候直接蘸取这些蒜泥就可以了,口感绝对不一样哦。
小学生应该怎样去读名著
勤写读书笔记、“仿写”故事的方法。俗话说:“好记性不如烂笔头”。平时阅读名著,把书里的精华或自己的感受记录下来,既能牢固地掌握在阅读中获取的知识,又能锻炼自己的思维,提高写作水平。徐特立老爷爷最懂得这个道理,因此“不动笔墨不读书”。此外,不妨“仿写”故事,许多学生既爱读名著里的故事,也喜欢讲名著里的故事,不妨尝试“仿写故事”。在了解故事梗概后,不妨把书本合上,根据某一段最精彩的情节,把看的内容“仿写”下来。然后,把书打开,看写的和原作有哪些地方不一样,哪些写得更精彩。可以把“仿写”的故事讲给父母、小伙伴听,这样会增添我们阅读名著的成就感。
没有会计经验怎样去面试会计工作
1、一般面试不会问很多专业问题,你要表现的很有经验,问问专业问题就会少的多。尽量展现自己在会计方面的专业性,特别是要自信,填写简历时要注意技巧,不要太过于死板。
2、会计有两层意思,一是指会计工作,二是指会计工作人员,会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》对记账凭证、财务账簿、财务报表,从事经济核算和监督的过程。