如何鉴别真假黑米

推荐如下几种鉴别黑米真假的方法:

1、看光泽。正常的黑米表皮层带有光泽，劣质的黑米没有光泽。

2、看表皮。正常的黑米，用手抠下的是片状的东西，若是粉状的则是劣质黑米。

3看米心。正常的黑米的米心是白色的，而普通大米的米心是透明的，没有颜色。用大米染成的黑米，它外表虽然比较均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去。

4、看泡米水。正常黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的，经稀释以后还是黑色，就是假黑米。

银耳优劣如何鉴别

1、颜色：银耳因其色泽润白如银而得名，但是买银耳并不是越白越好，一般都会使用硫磺进行熏蒸，所以选银耳应该白中略带黄色的。

2、味道：银耳如果被特殊化学材料熏蒸过会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻，所以挑选木耳除了看颜色，还要问问是否有异味。

3、质感：银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用，所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂。

4、大小：银耳的直径一般5~10厘米左右，优质银耳要求园润硕大、间隙均匀、质感蓬松，肉质比较肥厚，而且没有杂质、霉斑等。

如何鉴别洗洁精好坏

鉴别洗洁精好坏方法：

1、洗洁精的浓度，不会倒出来像水一样。

2、味道的清香，闻起来不会很刺鼻。

3、洗涤力强，正常刷洗后的盘子，水流能够均匀线状流下，手搓动能发出咯吱声响。

如何鉴别熊猫币的真假

1、熊猫币无论金银其眼睛处都会凹凸有致，眼眶凹陷，眼珠突出，用肉眼对着太阳光即可观察到这些明显特征，而假熊猫币的眼睛处没有这些明显的起伏。

2、熊猫币的背后均是中国北京天坛的浮雕景观，真币的栏杆分布均匀，距离清晰，假币的栏杆每根之间的距离不一样，对于直径在3厘米以上的较大规格的熊猫币，目测即可看清距离，对于3厘米以下的小规格品种，可用游标卡尺丈量。

3、将熊猫币对着光源，正面图案上的熊猫毛发清晰可见，真币毛发均匀、厚度一致、颜色协调，假币毛发不均匀、生硬不自然。