一包方便面的热量

1、一包方便面的热量为558.14大卡，一碗(约200g)米饭的热量为230大卡， 一包方便面的热量=2碗饭。

2、泡面的营养与热量：经过研究证实，泡面中的调理包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的维他命B、铁质，或是蔬菜所含的维他命C、维他命A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量。

3、若确实想要吃方便面，建议用热水先冲泡一次，将水倒掉后再正式冲泡，以减少盐、油含量，盐包不要全放，可加蛋、海带芽以增加营养，如果可以，煮的比冲的好，因为煮的可以添加青菜，增加纤维及维他命c含量。另外味精吃太多是有害的。

吃方便面的危害

方便面的危害包括：

1、方便面调味包含有较多的饱和脂肪，不利于心脏血管健康。

2、方便面粉包盐的含量过高，一包粉包的盐摄入量甚至超过全天。

3、方便面料包中脱水蔬菜和肉粒量少，蛋白质、维生素、膳食纤维等含量不足，营养失衡。

4、方便面热量、脂肪和盐含量较高，易造成肥胖及三高等疾病。

吃一包泡面肝脏要排毒一个月是真的吗 有关方便面的几大谣言

一说起方便面，很多人第一反应就是垃圾食品，其实方便面只是营养单一，还有消息称吃一包泡面肝脏要排毒一个月，这是真的吗？方便面有哪些谣言？下面小编就带来介绍。

吃一包泡面肝脏要排毒一个月是真的吗

有消息称：为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。方便面属于垃圾食品，吃一次泡面，肝脏需要工作大约一个月才能将其毒素排完。

在2019年中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分。

方便面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT，BHT本身即是一种致癌物质?

事实上，方便面分为油炸与非油炸。因油脂所含的不饱和键易被氧化产生“哈喇味”，并形成一些对人体有害的氧化产物，因此在实际生产中为了防止油脂氧化，油炸方便面中会添加抗氧化剂。方便面的价格本来就不高，生产商犯不着放入很多的添加剂。

而BHT是我国以及世界上多数国家都许可使用的一种抗氧化剂，按照国家许可，在方便面中适量添加对人体不会造成太大影响,更没有“需要排毒一个月”这么严重。

有关方便面的几大谣言

谣言一：方便面里都是防腐剂

方便面按干燥工艺，可分为油炸方便面和热风干燥方便面。无论是高温油炸还是热风干燥，面饼都经过高温脱水，蔬菜包也经过脱水处理，含水量均极少，微生物自然不容易生长繁殖，根本无需额外添加防腐剂防腐。

而调料包由于高油高盐，本身就有一定的抑菌作用。即便少部分添加了防腐剂，只要在国家规定的安全使用范围内，就不会对人体产生毒副作用，亦无须担心。

谣言二：方便面很多添加剂

我承认添加剂确实不少，不少人初次看到配料表上密密麻麻的食品添加剂，整个人都麻了。

殊不知，其实，大家平时吃的大部分加工食品，都是含添加剂的。

再者，食品添加剂安不安全，还得看使用量和食用量。一般而言，按照国家标准使用食品添加剂，并正常食用，是不会对身体健康产生威胁的。

谣言三：方便面没营养，是垃圾食品

首先，我不是没有营养，只是营养成分相对单一，绝非垃圾食品。实际上，一包(桶)方便面即可提供人体一餐所需的能量,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及少量维生素、矿物质等。故此，在很多特殊场景里(如抢险救灾)，我们便成了必不可少的一分子。

其次，如果想吃得更健康，少放调料包，加点新鲜蔬菜和肉，营养立马就追上来了。

最后，答应我，下次泡我，记得加个煎蛋哦。

谣言四：吃方便面会致癌

方便面盛传已久的两个传闻："方便面桶里的蜡会致癌"和"方便面含有致癌物丙烯酰胺"，严格来说亦都不科学。

第一，桶里的那层膜不是蜡，而是食品级聚乙烯。聚乙烯化学稳定性好，可耐受温度高达110℃。[4]简单泡个面，并不会出问题。

第二，我们身上确实含有极少量的丙烯酰胺。丙烯酰胺为2A类致癌物，其对人类的致癌性目前仍证据不足，有待进一步深入研究。事实上，经高温(>120℃)烹饪的富含淀粉食物，如加工的土豆制品，都含有极少量的丙烯酰胺，不用过于担忧。

"吃方便面致癌"过于绝对，不代表方便面可以代替正餐，长期吃肯定对身体无益，科学饮食还是要遵循膳食指南。当然，偶尔吃吃泡面，不会有问题的。

答应我，下次泡我，记得用100℃的水哦。

辛拉面和方便面的区别

1、辛拉面和方便面从制作的方法上来看，是存在一定的差异的，方便面通常是通过油炸的方式制作而成的，而辛拉面在制作的过程当中是不使用油炸的步骤的，面主要是通过煮的方式制作而成的，所以相对来说会更加的健康一些，但是如果经常吃辛拉面的话，也可能是人体当中产生过多的聚本乙烯，这种物质对人体健康也是会有一定的影响的。

2、辛拉面是韩国非常有名的一种食物，而方便面在中国是非常有名的，辛拉面是在1986年的时候在韩国诞生的，在1998年的时候，第一次进入到中国的市场，在方便面被发明以前在我国有类似的面条，被称之为伊面，后来经过加工制作和脱水的处理，就变成了方便面，大家在食用这些快速食品的时候，对于口味的喜好是不一样的。

3、辛拉面是有很多不同的包装的，比如说有袋装，杯面，五连包，大碗面等四种不同的规格，当然方便面也是有很多不同的规格的，比如说常见的有袋装的和杯装的，杯装的吃起来相对会比较方便一些，直接在杯子里面倒水就可以了，袋装的需要准备一个碗，吃完以后还要把碗洗干净。