简单好吃的水果捞做法

1、食材：苹果适量、车厘子适量、葡萄干适量、酸奶1盒。

2、准备一盒酸奶，酸奶要原味的。

3、苹果洗净去皮，切成小块。

4、车厘子洗净，去掉核，切成小块。

5、葡萄干洗净备用。

6、将苹果，车厘子，葡萄干放入碗中，倒入酸奶。

7、稍微搅拌一下，酸奶水果捞就做好了。

开水果捞店冬天卖什么

1、小吃

鸡腿、烤串、鸡排等小吃，很多人都喜欢吃，所以，投资者可以考虑增设这些单品。而且这些餐品的制作成本也不是太高，像鸡腿的话，制作成本也有两三元的样子，市场售价基本上都是5元一个，利润率在50%以上；烤串的制作成本就更低了，素的只有几毛钱一串，荤的1-2元一串，它们的市场售价大多都是制作成本的两倍甚至是更多。只要你经营的小吃品类有特色，口感好，价格低，生意应该是会非常火爆的。

2、茶饮

现在的年轻人都喜欢喝各式各样的饮品，比如说奶茶、咖啡、果汁、水果茶等。所以，水果捞店增设茶饮这一品类也是一个很好的选择。而且茶饮的品种有很多，诸位可以结合当地市场的消费情况，选择几个有特点的茶饮品种经营就行了。

3、鸡蛋仔

鸡蛋仔，是香港的街头小吃之一，是由华夫饼衍生而来，台湾人将其称为为鸡蛋饼，其奶香味较浓，酥软爽口，一份只有几块钱，备受人们喜爱，现已风靡各地。所以，开水果捞店冬天卖鸡蛋仔也是一个很好的选择。

4、小蛋糕

蛋糕，是现代人的休闲食品之一。下午茶时间，很多人都喜欢来一两块小蛋糕，喝一杯奶茶。所以，你也可以将小蛋糕作为水果捞店的增设品类之一。

如何自制水果捞的窍门

准备食材：椰子粉适量、西米露适量、牛奶适量、苹果适量、西瓜适量、火龙果适量、龟苓膏适量；

步骤：

1、要准备好椰子粉，适量西米露，一袋牛奶，一些苹果和西瓜，还有火龙果、龟苓膏；

2、先把西米用开水煮20分钟，煮到基本透明略带小白点状时候即可捞出，过一下凉水；

3、把奶用微波炉加热一分钟，冲入椰子粉中调匀，准备一些糖浆水；

4、将准备好的水果切成小粒状，龟苓膏全部切成小碎块；

5、将所有水果倒入容器中，加入椰奶，加入适量糖浆水，再加入两勺白水，搅拌均匀即可饮用。

小窍门：

1、香蕉是必不可少的。

2、水果捞里面可以放入水果罐头。

水果捞放冰箱里能保持多长时间

冷藏情况下可以保存两天；冷冻可以保存一周左右。水果捞是由各种水果切块并混合酸奶制成的风味食品。

材料：西瓜、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、桑葚、布 贡梨 西米、香兰椰糖。

制作方法：

１、西米，热水下锅，煮好捞起，备用。

２、水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用。

３、再用香兰椰糖煮西米，３０秒。

４、西米铺底，再放上所有水果，即可。