西餐上菜有哪几种方式

西餐上菜服务方式一般有法式服务、俄式服务与英式服务。

法式服务：

1、菜肴要在宾客面前的辅助餐桌上进行烹调。

2、需两名服务员同时服务，一名烹调制作，另一名开餐上菜。

3、所有的菜肴都用右手从宾客的右边送上，右边撤下；黄油、面包、沙拉除外，放在宾客的左手边。

4、热菜用热盘盛上，冷菜用冷盘盛上。

俄式服务：

1、只需一名服务员上菜服务，菜肴全部在厨房里准备完毕。随后服务员用大托盘将盛有食品的银盘端入餐厅，将大托盘放在

电脑硬盘常见故障有哪几种

常见故障有：

系统不认硬盘；硬盘无法读写或不能辨认 ；系统无法启动；硬盘出现坏道；硬盘容量与标称值明显不符。故障原因是：

主引导程序损坏 ；分区表损坏；分区有效位错误；DOS引导文件损坏 。

什么是描写角度描写角度有哪几种

描写人物可以从多种角度加以描写刻画。可以从正面对人物加以刻画，也可以通过周围各种不同人物的眼睛看、嘴巴讲等方式，从侧面起到烘托某个特定人物的作用。

正面描写:也称为直接描写。它是描写的主要方法。具体有：外貌、行动、语言、心理、细节等方面的描写。

侧面描写:也称为间接描写。是指通过间接描写来表现所要描写的对象。