谁知道雪花啤酒的历史

1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”；

2002年，华润雪花啤酒有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱；

2014年4月23日，雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出，高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首，更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号；

啤酒的气泡是什么成分呢

啤酒的气泡的主要成分是：碳水化合物所转化成的气体。

啤酒的原料主要有大麦、啤酒花等。其中含的蛋白质、碳水化合物、啤酒花苦味物质等在酿造过程中发生细微变化后，并作为复合体存留在啤酒中。这些成分决定着啤酒的香味、醇度和泡沫。这些成分能增加啤酒的表面张力和粘度，使啤酒能生出更白、更细的泡沫。 啤酒里一般含有大约0.5%的碳酸气体。碳酸气体在发酵过程中产生、并融入啤酒，但是融进啤酒的碳酸气的量约是在正常压力下的两倍，即呈超饱和状态。所以，当打开啤酒拴时，啤酒恢复到正常压力状态，再加上倒酒时，碳酸气受到碰撞而恢复成气体，因此气泡浮到啤酒液面上，就形成泡沫。啤酒泡沫之所以呈白色奶油状，是因为这些泡沫还带了啤酒成分形成的表面张力和粘度。

雪花啤酒的酒精度是多少

雪花啤酒的酒精度是8度或者是11度，啤酒的度数表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

雪花啤酒包括雪花晶尊、纯生、纯爽、清爽、淡爽、勇闯天涯系列都是采用优质的原料及特殊的酿造工艺进行加工生产的，雪花啤酒的特点就是泡沫丰富且颜色洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光，有酒花香气和麦芽清香、香气纯正，让人喝过之后神清气爽。

1听啤酒的热量是多少

100cc的啤酒大概是32千卡热量，因此1听啤酒即350CC大概是105千卡热量。有“液体面包”之称的啤酒，能量密度为400kcal/1000ml，一瓶600ml的啤酒提供的能量为240kcal，同样，对于普通男性来将，晚餐时喝三瓶啤酒就等于一顿晚饭的热量。