冻豆腐炖什么好吃

1、准备好冻豆腐、大白菜、。

2、把白菜掰帮，洗净，切片。备用。

3、五花肉煮熟，切片，备用。

4、勺内放油，烧热。葱花入勺，炒出香味，在把白菜片倒入翻炒。

5、放盐，少许酱油，炒匀。

6、白菜炒倒后添汤，放入冻豆腐、五花肉、姜。

7、炖15分钟左右即可。

8、倒入碗中。一款营养、减肥美食完成。

冻豆腐怎么素炒怎么做求

所需食材：冻豆腐、大蒜。

烹饪步骤：

将冻豆腐取出，切片装盘备用；将大蒜切段装盘备用；锅中热油，将冻豆腐放入锅中翻炒片刻；放入小勺盐，加入大蒜翻炒；加入适量水，煮片刻；根据个人口味放入适量酱油翻炒均匀；装盘出锅即可食用。

酸菜炖冻豆腐的做法

1、袋装酸菜洗净，稍稍攥干。

2、冻豆腐解冻改刀成小块，葱切碎、姜切丝。

3、锅内放少许油，下葱姜爆锅，下酸菜煸炒，可加少许生抽。

4、加入热水，水量没过酸菜，大火烧开后加入冻豆腐。

5、煮炖20分钟，临出锅前加盐、鸡粉调味即可。