如何做牛肉松给婴儿吃
1、选择的牛腿上的瘦肉。去皮剔筋,这一步一定要小心。 切成小肉块,不要太小,不然的话一煮就会散了,大概切成饮料里的冰块那么大小。 大料放入调料盒里,加水没过牛肉。
2、 电高压锅选择牛羊肉键。任何锅都可以,只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。牛肉捞出,控水。控完水后,装入保鲜袋 用擀面杖压扁多擀几遍。
3、准备好白糖,味达美,用量可以根据各家宝宝的年龄和饮食习惯添加。牛肉,白糖,味达美一起倒入面包机。选择果酱制作功能,好了就可以出锅了。
如何做牛肉丝绕豆腐
1、食材:豆腐1块、牛肉切肉200克、大葱10CM、精盐少许、酱油(腌肉底料)1匙、胡椒(腌肉底料)适量、料酒(腌肉底料)1匙、蒜末(腌肉底料)1/4匙、酱油3匙、低聚糖1匙。
2、豆腐切片,加盐和胡椒调味。
3、牛肉用酱油,料酒,蒜末,胡椒等进行腌制。
4、放调味料制作酱汁,备用。
5、在预热的平底锅里倒入少量油,炒一下牛肉,备用。
6、在预热的锅中倒入足量的油,将豆腐煎成金黄色。
7、去掉锅里多余的油,放入酱汁和豆腐。
8、将豆腐放入碗中,再加入炒好的牛肉即可。
如何做牛肉丝炒蒜苗
1、蒜苗500克、牛肉25克、盐3克、葱4克、油4克、鸡精2克、酱油3克。
2、做法:将蒜苗洗净,切段状,牛肉切丝,葱切斜段。
3、锅中放入油,烧热后,放入葱花炒香。
4、加入牛肉丝,翻炒至肉颜色变浅。
5、加入适量酱油,翻炒均匀。
6、加入蒜苗翻炒均匀,炒熟,出锅前加入鸡精,拌匀即可。
如何做牛肚丝汤
1、用料:牛肚600克、食盐6克、味精2克、姜5克、八角2克、花椒2克、香油10克、白胡椒10克、陈醋25克、小葱10克、香菜25克、白砂糖15克、大蒜5克。
2、将牛肚用适量盐碱水洗净,并用清水冲洗多次,以冲掉盐碱味,入锅煮熟,晾凉;
3、葱姜洗净,葱切丝,姜切末;
4、香菜洗净,蒜切末;
5、将晾凉的熟牛肚切成细丝;
6、白胡椒投入牛肉老汤内,按老汤的50%加白水,放入肚丝,煮制;
7、待煮沸后,用淀粉勾芡,调料投入锅内即撤火,在未落开时加入食醋即成。
如何做牛油果汤
1、首先将牛油果去皮、去核,切成小块之后。
2、然后再用黄油将洋葱末炒香后,投入牛油果块翻炒,再加入鸡汤,烧开后,用粉碎机将汤连料搅打粉碎。
3、最后将汤回锅烧开之后,再加入奶油和盐、胡椒调味即可装盆了。