宁夏烩牛肉怎么做
主料：牛肉(后腿)800克。
辅料：洋葱（白皮）75克，芹菜25克，胡萝卜120克。
调料：植物油100克，黄油50克，香叶8克，胡椒5克，白兰地10克，番茄酱75克，盐5克，胡椒粉4克。
具体做法如下：
1、将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉等调料腌制片刻；
2、把洋葱、胡萝卜洗净切块；
3、把芹菜洗净切段；
4、把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色；
5、放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成熟；
6、把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入胡萝卜炸至金黄色取出备用；
7、余油将葱头炒至金黄色，加入番茄酱炒至油呈红色；
8、盛入焖至五成熟的牛肉锅内，再用文火焖至八成熟时，放胡萝卜、芹菜一起焖熟；
9、加盐、白兰地酒调好口味即可食用。
猫咪牛肉怎么做
给猫咪的牛肉要煮熟了才可以，而且只能用清水煮，不能放盐，因为生牛肉中可能含有寄生虫和细菌等，猫咪吃了之后可能会出现呕吐、腹泻等症状，且牛肉不能给猫咪喂太多，虽然猫咪是肉食动物，但给太多也会引起猫咪胃肠道不适，最好还是以猫粮为主，定期适量搭配肉类。
请问牛肉怎么做好吃
牛肉可以做成土豆炖牛肉。
主料：牛肉250克、土豆200克。
辅料：油10毫升、盐2克、红萝卜50克、八角1个、香叶3片、姜片3片、蒜头5克。
步骤：1、锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水；
2、焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫；
3、锅里下少许油加入土豆煸炒；
4、加入生抽和少许的糖翻炒均匀；
5、炒均匀的土豆上碟备用；
6、再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干；
7、牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒；
8、加入清水、八角、香叶，下生抽炒均匀；
9、加入少许老抽大火煮开，转小火熬2个小时；
10、加入土豆和红萝卜后继续煮，收汁后即可完成。
谁烩牛肉怎么做啊
食材：牛腩700克、土豆500克、西红柿500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克。
做法：
取200克西红柿打成泥备用；放入黄油和芝士；加入蔬菜和牛肉块，倒入番茄泥；加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀；放入压力锅，选择牛肉那一档，加热即可。
