刚剥鲜黄豆怎么保存
鲜黄豆怎么保存：冷藏保鲜法，找一个厚实的塑料袋，把毛豆放入袋中进行密封起来，直接放入冰箱内进行保鲜，基本可以保鲜一个月。
焯水冷冻法：烧开一锅开水，将剥好的豆仁倒进锅里煮下，然后捞起来溧水，等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱冷冻层里。
直接冷冻法：将剥好豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里吃的时候方便取出。装好放进冰箱冷冻。
黄豆怎么煮有营养
1、做成豆浆更有营养价值。
2、有关专家介绍，整粒黄豆并不利于消化和吸收，吃黄豆最好是将其磨成豆浆或者做成豆腐食用，这样营养才会更有利于人体吸收。
3、黄豆加工做成豆浆、豆腐，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸。食用豆腐，人体对其蛋白质的消化率更是能从一般的65%左右提升至95%左右。
4、豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，早晨饮用可保证人体对营养素的需求。而豆渣中主要含有黄豆中的大部分膳食纤维，食用后有助于促进人体胃肠道的蠕动，减少人体对脂肪的吸收。
黄豆怎么种
1、黄豆比较好养活要想高产，最好选择肥沃疏松、排水性好的土壤做种植地。对苗床进行深耕整地，适量撒一些农家肥作为基肥即可。
2、将黄豆的种子，播撒在准备好的苗床上，每株间距保持在30-50厘米左右。播种前要先将苗床浇湿，播完后用土壤将种子覆盖。待豆苗长到4-5厘米的时候，就可以进行移栽定植了。
3、移栽定植后，给整块黄豆田浇灌一次。一周后在给黄豆进行除草和施肥，再浇一次水。施加的肥料一般是复合肥和尿素。第二次施肥的时候，要等到黄豆开花结豆荚的时候进行，为了是豆荚饱满可以施加一些磷钾肥。
4、豆天蛾会伤害大豆叶片，虫害严重的时候，能够将豆株吃成光杆，导致植株不能结荚。此时应该立即喷洒杀灭菊酯溶液进行防治。
