煲仔饭用微波炉怎么做

1、主料：大米100克腊肠100克芦笋3颗

2、辅料：玉米油1小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、白糖1小勺、开水1小勺、香油1小勺。

3、在砂锅底部刷一层玉米油，淘洗干净的大米用适量清水浸泡1个小时后将米和水一起倒入砂锅里，米和水的比例为1:1.5，腊肠用温水浸泡10分钟。

4、腊肠浸泡后切片备用，芦笋洗净焯熟后切段备用，使用白糖、蚝油、生抽、适量开水、香油调成味汁。

5、把砂锅盖上盖子放入微波炉中，微波高火4分钟，再转中火2分钟。

6、取出米饭，把切好的腊肠片摆放在米饭上，盖上盖子入微波炉，微波火力P50中火继续加热10分钟。

7、加热完成后放在里面焖5分钟左右效果更佳，然后取出摆上芦笋段，浇上味汁即可。

红薯用微波炉怎么做

1、红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。

2、用一张纸将红薯包起来；我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。

3、放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）。

芝士饭用微波炉怎么做

1、食材：米饭1碗、玉米20g、青豆20g、胡萝卜20g、盐适量、马苏里拉80g、瘦肉20g、酱油适量；

2、首先将准备的配料处理一下，青豆粒和玉米粒，胡萝卜粒焯水备用。

3、瘦肉剁碎加入适量的食盐、料酒和淀粉腌制后过油炒一下，加入青豆粒和玉米粒，胡萝卜粒，继续煸炒再加少量盐调味。

4、倒进米饭翻炒，加入适量的酱油炒均。

5、取一可以放进烤箱加热的双耳烤盘，将米饭均匀铺在盘子底部，用勺子按压紧实点。

6、取适量的马苏里拉芝士撒在米饭上，喜欢吃奶酪丝的可以根据个人喜好多放点，这样拉的丝也较多较长。

7、将烤盘放在烤网上，选择烤箱中间层，温度为200度，时间为15分钟（各家烤箱品牌不同，米饭多少也有差异，请自行调整温度和时间），看到表面奶酪丝融化而且呈焦黄色即可出炉。

8、焗饭要趁热食用，这样奶酪丝口感才会更好。

用微波炉怎么做布丁

1、焦糖汁做法（事先做好） 取一小锅，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制，不停搅拌糖汁。待糖汁熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时停火，加入15ml的热水（要注意：会有液体溅出。慢慢放为好）将糖汁搅拌均匀，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冷藏。 2、往牛奶里放入砂糖，入微波炉加热至60-70度（500w1分钟左右）取出搅拌将糖化开。

3、将鸡蛋打开注意尽量不要出泡，把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里搅匀。

4、将打匀的布丁液慢慢注入布丁杯里，用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。

5、在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水放入微波炉，200w加热6分钟（如果表面还没有变硬的话可继续适当加热，200w即解冻挡）。

6、取出来的布丁去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了，喜欢凉的放入冰箱1个小时后再吃。