毛峰有怎样的功效

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率；

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤；

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环；

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低；

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死，可用于治疗肠道疾病，外伤破皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用；

6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂；

7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，提高了牙齿防酸抗龋能力。

怎样的鱼胶才是好鱼胶

1、观察透明度：质量好的鱼胶一般都比较通透，里面的蛋白质胶质等含量丰富，而质量差的鱼胶一般没有通透度，一般就比较假。

2、观察纹理纹路：鱼胶都具有一定纹理纹路，不同的鱼胶纹理纹路也会不同，比如赤嘴和北海公肚，纹理都比较细腻柔顺，若鱼胶没有纹理纹路，多半是假的，不建议购买。

3、掰开观察：用手直接将鱼胶掰开观察，质量好的鱼胶掰开之后会出现细丝，有藕断丝连的感觉，假鱼胶则是直接可以断开。

秦伯淮表达了作者怎样的思想感情

这首诗写诗人所见所闻所感，语言清新自然，构思精巧缜密。全诗融景、事、情、意于一炉，景为情设，情随景至。

借陈后主的荒淫亡国讽喻晚唐统治者，含蓄地表达了诗人对历史的深刻思考，对现实的深切忧思。感情深沉，意蕴深邃。

表达了诗人忧伤、悲愤、鄙视的思想感情,同时从对历史兴亡的感慨中,表达了自己忧国忧民的情怀。