人参果种植方法与栽培技巧

更新时间:2025-06-09 22:54:34

人参果种植方法与栽培技巧

1、整地、施肥与定植

选择灌溉方便,通风透光,土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物,应施足底肥,亩施农家肥4000~5000公斤,N、P、K三元复合肥50~70公斤,按株行距40~70厘米,深耕20~30厘米,然后平整土地,整成宽70厘米条状畦,畦面高出地面10厘米。选用高15厘米左右,枝条多,枝干粗壮,叶片茂盛,无病虫害的壮苗定植,以50厘米×50厘米的品字形栽植,一般以今晚定植为宜,亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。

2、肥水管理

除施足底肥外,还应追肥两次:一次是在果苗生长到30厘米左右时;另一次在果苗接近开花时,每亩施N、P、K肥各3公斤,离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素或保丰素2号。少量勤施N、P、K复合肥,并注意中耕除草,一般10天施一次肥,开花后多施钾肥。3~6月、9~11月是人参果生长发育和开花结果需水多的时期,应及时浇水。

3、整枝修剪

人参果萌发力强,应及时修枝打杈,从植株15~20厘米以上部分,选留3~5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝,其余的全部剪除。每个侧枝上留2~3个花序,每花序留2~3个果,其余的花序、小果全部疏除。每株多只结30个果。由于人参果的茎干较软,开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架,以防倒伏。

4、病虫防治

人参果的主要病害有疫霉和灰霉病,每亩可用百菌清110~150克兑水400~800倍液,灰霉净600~800倍液,多菌灵、甲基托布津1000倍液;主要虫害有蚜虫和红蜘蛛,可用1500倍液三氯杀虫螨醇,1500倍液哒嗪酮、灭扫利等交替使用。应注意,人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感,应禁止使用。

5、适时采收

当果实外观出现清晰紫色彩条纹,或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收,若需贮藏可七、八成熟时采收,在常温下贮藏期40~60天,果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。

人参果简介

1、人参果(Pepino Melon)原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。

2、人参果是一种多年生草本植物, 属茄科,原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ,分枝旺盛 ,易造型,每株能挂果 5~20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值 ,人参果营养价值较高,具有保健功能,可生食,也可做菜。

人参果甜不甜

人参果不算甜,因为其含糖量很低,甜味不是很浓,属于低糖水果,但如果在水分、气候、光照适宜,土壤条件优良的情况下,培育出来的人参果有可能是甜的,有些经过改良的人参果也可能是甜的。

人参果含糖量在6%-8%左右,口味比较淡雅清香,果肉中富含蛋白质、氨基酸、维生素C、硒、铜、锌、铁等营养成分,多汁爽口,一般人群均可食用。

人参果,又叫做香瓜茄、长寿果、凤果等,原产自南美洲,果实成熟时果皮呈金黄色,外形类似人的心脏,果肉味道独特、不酸不涩,深受人们喜爱。

人参果树可作为挂果盆景,具有较高的观赏价值,其果肉可以直接生食,也可以用来烹饪成菜品食用。

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