绿豆和红枣一起煮来吃有什么后果
红枣绿豆一起煮后食用具有补气养血、清热利尿之功效,没有不良后果。
红枣绿豆汤做法如下:
材料:红枣50克、绿豆各50克、红糖适量。
做法:
1、将红枣、绿豆洗净;
2、将红枣切半,与绿豆共同置于水中,锅内加入适量水;
3、大火煮沸,改用小火煮至绿豆开花,加入适量红糖即可。
绿豆和天麻在一起做粥有没有毒
绿豆天麻做粥具有清热利湿,祛风散寒除湿、强壮筋骨、平肝潜阳,补益肾阳温暖身体的良好功效。可以煮着吃,小孩大人皆可,但因为天麻是种药性较强的中药,所以使用时应先从少量开始,以免出现不良的影响。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
天麻,中药材名。功能主治息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
脱皮绿豆和绿豆有什么区别
1、其实绿豆和脱皮绿豆没有太大区别,主要就是受众人群的不同。因为绿豆皮性寒,且纤维素含量约占50%~60%。商家为了更好的销售将绿豆皮去掉,这样受众更广,也比较方便食用。
2、绿豆含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等营养素和功能性低聚糖、黄酮类化合物和豆固醇等,具有较高的营养与保健价值,被誉为食中要物”、济世粮谷”、清热解暑良药”。
3、现在市面上有很多脱皮绿豆销售,就是把绿豆经过专业设备和工艺处理成脱皮绿豆。其实两者区别不大。之所有会出现脱皮绿豆,主要就是绿豆皮性寒,且纤维素含量约占50%~60%。对于脾胃虚弱以及消化系统不好的人来说是不宜多食的。但如果去掉皮适宜的人群也就更广了。
什么时候种绿豆和赤豆
赤豆的播种期:播种时间大体为5月中下旬。
绿豆的播种期:可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬。
赤豆的生活习性:性喜温暖,喜光,抗涝,全生育期需要10摄氏度以上的有效积温2000至2500摄氏度,一般8至12摄氏度以上才能发芽出苗。选择必须是土表下5厘米深处,地温要稳定在12摄氏度以上才可播种。
绿豆的生活习性:喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。