冬瓜怎么做月子餐-范文来

冬瓜怎么做月子餐

1、冬瓜汤是家常菜品中很常见的汤品，受到大众的欢迎和喜爱，冬瓜的性微寒，味甘淡。冬瓜富含维生素c，蛋白质，还有各种人体所需的营养成分，而孕妇生产过后身子是很虚弱的，需要更多的营养来补充，坐月子里有很多禁忌，而且这个时候的女人很容易受寒，坐月子要坐好，否则会落下隐疾，对妈妈身体不好。

2、坐月子尽量吃温性的食物，虽然冬瓜是凉性食物，但是冬瓜汤有利水消肿的功效，可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿，一般产妇是不让食用的冬瓜的，但是用冬瓜炖汤，喝冬瓜汤是可以的，不会对产妇身体产生过大的危害，科学研究结果也证明产妇喝冬瓜汤是有益身体健康的。

冬瓜清热解火，实乃夏季减肥之良品。别看现在是秋天了，可是中国的南方还是十分的炎热，还有不少中暑的。那么我们都知道冬瓜的减肥效果好，可是怎么做才能最有效的减肥呢？本期的减肥饮食，为你解析。

1、冬瓜海带汤

材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉。

做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂。

2、冬瓜红豆汤

材料：100克冬瓜，30克红豆

做法：将红豆洗净加水，煮至半熟，然后将冬瓜去皮洗净切片和红豆同煮，约一小时后加盐调味即可。每天喝一碗冬瓜红豆汤，即能起到很好的减肥效果。

功效：红豆抗菌排毒，经常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促进新陈代谢，有效阻止脂肪堆积，并降低食欲。此汤最宜夏季饮用，能够有效排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，抗菌消炎，降脂瘦身。

3、冬瓜香菜汤

材料：500克冬瓜，25克香菜，适量芝麻酱，葱白，精盐，味精，花椒，香油

做法：将冬瓜洗净去皮瓤，切成棋子大小；香菜洗干净切成小段；芝麻酱用香油调稀；在锅中放入清水和冬瓜，加上花椒和食盐同煮，待汤汁逐渐煮少时，将芝麻酱淋在冬瓜上，不断翻炒，直至浓郁，加入味精调味后装盘，在冬瓜上放入葱丝和香菜，再倒入油锅炒热即可。

功效：冬瓜具有极好的解毒降脂功效，它富含的维C能为身体补充充足的养分，搭配上可以开胃解毒的香菜，增强人体胶原蛋白和钙质的高汤，不但补给体能，还可以减脂除燥，对皮肤也大有好处。

1、冬瓜洗净去皮去瓤；

2、切成长条；

3、用去皮刀刮去棱角，全部修理好的冬瓜条；

4、冬瓜放入锅中煮熟，但是不要煮时间过长；

5、淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中；

6、再蘸上面包糠；

7、加少量水调成糊状，冬瓜放里面裹上淀粉糊；

8、入锅炸制；

9、炸好出锅；

10、准备好番茄酱，一会蘸着吃味道更好。

1、适时播种。根据实际确定播种时间，然后用营养碗育苗，真叶展开先选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田；爬地每亩需种子20-30克，搭架栽培每亩需种子40-50克。

2、合理定植。定植前整地、作畦，春季按株距80-100厘米，亩栽300株左右为宜；秋植按株距60-80厘米，亩栽350株左右。搭架栽培株距70-80厘米行距1-1.2米，亩栽700-800株左右。

3、水肥管理。除了要施足基肥外，重点迫肥应在曼上棚至结瓜后，瓜重达5千克左右进行，最好是注意氮、磷、钾配合。幼苗期晴暖天气要早晚淋水，寒冷时适当减少灌水，除每天淋透1次水外晴天畦坑要经常保持7~10厘米深的水位，雨天要排干坑水。总之要经常保持土壤不湿不干，采收果实前10天要控制水分以利贮藏。

4、整枝压蔓。待瓜藤在畦面压15个节后引蔓上棚，用3-4支竹竿搭成支架，搭架黑皮冬瓜只留主蔓，其余全部及时摘除。