桑葚什么人不可以吃

桑葚的营养价值很高，也是具有极高药用以及养生价值最高的水果，桑葚酸甜可口，有黑色桑葚以及白色桑葚两种，味道都是很不错，不同颜色的桑葚营养以及对人体的好处都是不同的呢，下面让小编来告诉大家如何购买和食用桑葚，哪桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃！熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒！桑葚的食用桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚的饮食禁忌，还有大家要注意了，脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。而且桑葚含淀粉多，对于一些患有禁止食用这些食物的疾病患者要注意了。

用什么能洗掉衣服上的桑葚汁

1、用白醋，棉质衣服上的桑葚汁，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，建议用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。

2、用食盐，如果是新渍还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。

3、用双氧水，在3％的双氧水中加入适量的稀氨水，再用面部蘸取擦拭污渍处，擦拭干净后再晾干，而后清洗一遍。双氧水和氨水都有氧化性，能够氧化污渍，使其褪色。

4、用漂白剂，对于白色衣物可以使用漂白剂洗涤，彩色的衣服可以用彩漂浸泡，带污渍溶解后洗净晾干。另外还需要注意衣物的属性，羊毛织物可以用稀释氨水来清洗。

桑葚干的作用

1、滋阴补血、生津润燥。 桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾三经，它具有滋阴补血，生津润燥的作用，临床上常用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，内热消渴，津伤口渴，肠燥便秘的患者。

2、对于目前许多人应用手机、电脑比较多，用眼过度导致的眼睛干涩不适等症状，可以用桑葚干搭配枸杞、桑叶、菊花、女贞子一起泡水，以达到养肝补血，润燥明目的作用。新鲜桑葚上市的春天，多食用一些也具有生津润燥，润肠通便的作用。

桑葚枸杞人参泡酒的功效与作用

1、可以增强活血补血的效果，对于肠便秘的病人可以长期的服用。

2、人参还能够大补元气，增强一个人的身体免疫力，能够起到抗疲劳的作用。

3、具有健脾胃助消化的作用，每天最好是适量的服用，如果出现了上火是要停用的。

桑葚怎么保存

1、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

2、桑葚洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制！密封进冰箱！

3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

5、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

6、制成桑葚膏。先把桑胡去把，放在淡盐水里泡一下，洗去虫子和灰尘，再晾干。把洗干净的桑胡放进高压锅，最好用陶罐，不能用铁锅和不锈钢锅，慢火熬制。把熬成的汁倒出来，再加点水继续熬制，反复3.4次，把汁倒在一块，扔掉桑渣。把汁水用纱布过滤一下，再放在高压锅。慢火继续熬制，等汁水只剩五分之一差不多，有点稠了，加冰糖（或者蜂蜜更好），不停的搅拌。等汁水粘稠成膏状就行了。