白果是开心果吗

1、白果和开心果是完全不同的。开心果是一种干果，跟白果长得有些像，但是开心果开裂有缝，这是与白果最大的不同之处。白果其实就是银杏，但是它与银杏果又有所不同。白果是指白色银杏种核，而银杏果是指一般的银杏种核。

2、两者区别：

（1）生长环境不同：开心果适合生长在阳光充足的山脉，耐旱但惧怕潮湿，不适合种植在雨水过多的环境，我国只在新疆地区种植了开心果。而白果在一般的平原或丘陵都可以生长，它的分布范围也很广，几乎温带和亚热带地区都有种植。

（2）外形不同：开心果属于落叶小乔木，分枝多，树叶茂盛密集，果实有椭圆形和卵形，外壳坚硬，颜色一般为灰白色，内部果实为淡绿色。而白果为落叶乔木，树干挺直，树枝为螺旋状向周围分散，白果的果实并不是白色，它的果实成熟后是金黄色，果皮柔软有许多小点。

（3）食用方式不同：开心果为干果，等待开心果成熟后可以直接食用，无害无毒，还能治疗多种疾病，而白果含有微量毒素，不可直接食用，白果一般要做成菜肴，炒熟后食用，白果可以用来炒菜，还能用来做粥和汤圆。

开心果吃多了会怎么样

1、消化不良

开心果和其他的坚果一样属于高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便秘。

2、营养浪费

开心果属于高营养食物，而人体每天吸收的营养量是有限的，少量食用开心果就能起到很好的滋补作用，食用过多反而会导致开心果消化吸收不全，造成营养浪费。

良品铺子开心果可以减肥吗 良品铺子开心果减肥期间能吃吗

良品铺子开心果是不能多吃的，因为良品铺子开心果开心果吃多了之后，可能会引起上火，也有可能会引起肥胖，所以最好还是少量食用。那么良品铺子开心果能不能减肥呢？良品铺子开心果减肥期间可以吃吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

良品铺子开心果可以减肥吗

开心果是可以减肥的，开心果里面含有大量的膳食纤维，油酸，而且是一种热量比较低的食物，里面含有的脂肪也少，是含有纤维最高的一种坚果。开心果里面的精氨酸能够促进人体的新陈代谢，对于减肥有很好的效果。平时可以适当的吃一些开心果，但是在饮食方面患者还要多选择新鲜的蔬菜和水果，要以低盐低糖分低胆固醇的食物，同时要多做运动锻炼身体，能够促进体内的脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。

良品铺子开心果减肥期间能吃吗

减肥期间可以适量的吃一些开心果。从中医角度来讲，开心果是一种温热性质的食物，可以补中益气、健脾暖肾，对于中气亏虚、脾肾阳虚的患者有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，开心果中含有一定的精氨酸，可以降低血压、降低血脂。而且开心果中还有比较多的抗氧化物质，可以消除颜面部位的色素沉着，可以促进胃肠道的蠕动，不但可以增加饱腹感，还可以加速废物的排出，起到减肥的作用。

开心果大的好还是小的好

大的好。在挑选开心果的时候最好是越大的越好，通常情况下大个的不仅有质量保证，同时口味也更加的好吃。不过一般情况下大个的开心果在价格上会比小个的要贵出很多，但是专家指出，越大个的开心果中所含有的营养价值就越高。研究发现，心果中含有大量丰富的精氨酸，这种物质不仅可以有效的缓解动脉硬化，同时还可以降低心脏病的发作危险。而中老年人在平时生活中多吃些开心果还可以起到降低胆固醇以及血脂的作用，尤其是一些已经患有各种心脑血管疾病的患者更应该多吃。

开心果吃多了会中毒吗

如果是食用了过多变质、发霉的开心果，或误食了其他有毒食物可能会出现食物中毒的症状。开心果不含有毒成分，如食用品质好的开心果并不会导致人中毒，而且开心果营养丰富，富含蛋白质、多种维生素和矿物质等成分，常吃具有益智健脑、抗疲劳、抗氧化、抗衰老等功效。 但生活中常见的银杏果和开心果有些形似，银杏果内含有毒性很强的氢氰酸毒素，每天食用不要超过十粒，如果大量食用可出现中毒症状，如呕吐、腹痛等。