超级好吃的烤肉腌制配方

1、腌制烤肉，先准备所需要的食材：肉类（自己喜欢吃什么肉类就买什么），料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖喱粉，熟花生油，食盐。

2、食材准备好后，先把肉类进行清洗一下，切成薄片或者是小块都可以。生姜清洗后切成片，洋葱清洗后切成小块。

3、把切好的肉放到盆里，加入切好的切片，打入2个鸡蛋，再放入切好的洋葱块，食盐，胡椒粉，白糖，十三香，老抽，食用油，孜然粉，把这些全部混合在一起，用筷子均匀搅拌，这样可以很好的去除肉的腥味。

4、然后放入两勺蚝油，一勺咖喱粉，这两种调料一定要用，非常重要（猪肉除外）。然后用筷子把肉来回的多搅几次，好让调料充分融合在肉上。

5、往锅里倒入适量的食用油，等到油热后，把准备好的花生放进锅里翻炒，然后把油倒在肉上，然后用筷子均匀搅拌，这样做可以很好的保留烤肉的味道，开始腌制了，3个小时左右就行。腌好后，拿出烤盘，就可以烤肉吃了。

成都有哪些好吃的麻辣烫

1、《兰麻辣烫》。麻辣香味温和久久回味。遵循传统麻辣烫模式一口大锅煮熟穿成串的菜品。相比成都其他串串和冒菜可谓独具一格。地址：武侯区紫薇东路。

2、《大签门香串串》。跟火锅差不多，纯自助式，区别在于食材用竹签串好，但比起火锅，串串人均消费较低。地址：四川省成都市成华区建设路26号2栋1单元1层1号

3、《时光記麻辣烫》。该店遵循了90年代初期的原始麻辣烫的原始味道。地址：成都新都区新都四中对面。

烟台芝罘区哪有好吃的自助餐

烟台芝罘区自助餐有。

1、汉釜宫海鲜牛排炭烤火锅自助。地址：烟台市芝罘区西大街67号通汇品尚酒店2层。附近公交站：烟台联通大楼公交站、烟台汽车总站公交站、工人子女小学公交站、三站市场公交站。

2、四季自助百汇。地址：烟台市芝罘区大马路3号附1号百纳瑞汀酒店2层。附近公交站：二马路公交站、第一海水浴场站公交站、虹口宾馆公交站、南山路北口公交站、烟台一中公交站。

3、月光酒廊自助餐。地址：烟台市芝罘区海岸路34号。附近公交站：烟台山公交站、烟台山医院公交站、烟台日报社