怎么挑选好吃的红薯

1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。

2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。

建始有什么好吃的特产

1、关口葡萄。关口葡萄，湖北省建始县特产，仅在花坪镇关口乡村坊村（小地名关口，位于景阳关（建平关）附近）生长，故名。果粒着生中等紧凑，每穗平均着粒数 图1 湖北建始关口葡萄-为40-60粒，果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄，其色泽绿而透明，有如碧玉；其果香四溢，果肉柔软多汁，可容性固含物为16.5-18%，味甜可口，回味无穷。

2、建始猕猴桃。湖北建始县猕猴桃野生资源极其丰富，几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。据《建始县志》记载，1980年，县特产局、轻工业局调查，建始县野生猕猴桃面积达1万余亩，年产量1500吨左右，分为有毛和无毛两个类型的品种10个，果肉有淡红、翠绿、浅黄色等，并有高产300公斤的单株和单个重156克的大果。

3、马坡茶。马坡茶生长在建始县三里乡的大沙河、蟠龙、扎鱼口、马坡村、窑场、龙飞等26个村，种植面积15000多亩， 马坡茶生产选用“鄂茶10号”、“鄂茶1号”、“福鼎大白”、“龙井43号”“安吉白茶”等茶树品种。

4、建南“霉豆豉”。 “霉豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要讲究色、香、味俱全，我认为还是建南“霉豆豉”当更胜一筹。欲制作出上等的建南“霉豆豉”，可用“工艺讲究，火候独到”八个字来概括。首先在选料上，要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后，盛入杉质木盆中，以清凉、新鲜的井水浸泡一至两天时间。

甘南有什么好吃的

1、蕨麻米饭。香喷喷的米饭，配上蕨麻，再撒上白糖，浇上酥油汁，用勺子边搅边吃，具有甜而不涩，油而不腻的特点，被藏族群众视之为象征团圆和睦的食品；

2、藏包子。外皮雪白薄亮，包子馅美味可口，佐以蒜泥、醋、酱油、辣子油，吃起来油而不腻，软嫩可口，鲜美异常；

3、虫草炖雪鸡。稀有珍贵的冬虫草，搭配上肉质细腻、味道鲜美的雪鸡，既补充了体能，又滋补了身体；

4、火烧蕨麻猪。火烤成熟的蕨麻猪，撒上孜然、辣椒，浇上酱油和醋，肉嫩皮脆，美味可口，鲜香无比。

伊犁察县有什么好吃的

举例：

1、锡伯大饼：是一种饼类食物，由圆形平底的铁锅制作，锡伯大饼松软劲道，散发着浓浓的麦面味道，可以根据自己的口味加上腌制的花花菜或辣酱一起食用。

2、纳仁：是一种美味佳肴，具有明显的牧区特色，这种佳肴也叫手抓肉。通常用羊肉、马肉、牛肉制作的，是具有民族特色的风味食品，深受人们欢迎。

3、馕坑烤肉：又名吐努尔卡瓦普、皇宫烤肉，是极受新疆各族人民欢迎的一种美食，主要食材是新鲜的肥嫩羊肉。烤肉外脆里嫩，味美可口。

4、大盘鸡：又名为沙湾大盘鸡，是新疆名

罗浮山有什么好吃的

在罗浮山山脚能现吃的特产有：客家婆山水豆腐花、柚皮蜜饯、澜石土黄皮、咸盐腌鹅蛋，罗浮板栗酥 ，莲籽马蹄酥，核桃黑芝麻酥， 罗浮桂花酥，罗浮黄皮山 ，甘草梅， 话梅姜， 低糖柚皮，利是果， 佛手果， 罗浮山米饼。

能带走的需烹饪的有：山楂茯苓颗粒，酥嵺菜干、盐焗鸡、酥嵺腊肉，另外罗浮山的五指毛桃酒、巴戟酒、黄蜂酒、糯米酒更是远近闻名，无甚特色。