大枣和南瓜可以一起吃吗

南瓜和枣是不能够一同吃的，南瓜中含有维生素C合成酶，会毁坏枣中含有的维生素，枣味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

南瓜可以切开冷冻保存吗

南瓜不适合放在冰箱保存，因为它适合在10℃以上存放，而冰箱的温度一般在4-6℃。可以放在空气流通、清洁干燥的室内，温度在15度左右。但是如果切开后要用保鲜膜包着，能保存3天-5天。南瓜不需要放在冰箱里储存的，常温下，置于干燥之地就可以了，南瓜可以储存很长一段时间的。我们家以前有很多南瓜的时候都是直接放在家里空闲的地面的，不需要特别冰箱保鲜。有时候放在冰箱反而会加速它的变质。比如，切开之后的南瓜，放在冰箱容易发霉，但是常温放置顶多是表面变干，不会那么容易霉变。

玉米面和南瓜可以熬粥吗怎么做

做法如下所示：

准备南瓜一块，去皮洗净切滚刀块。汤锅中加入清水，下入切好的南瓜，加盖煮至南瓜用筷子可扎透即可。玉米面加清水搅拌成稀面汁。将搅拌好的面汁缓缓淋入锅中，同时用筷子不停地搅动，防止面汁入锅后弄在一起。调小火煮10分钟至面汤浓稠，色泽金黄。煮好的玉米面南瓜粥色泽金黄，南瓜香甜绵糯，玉米面的汤汁美味，令人食欲大开，此事即可享用。