海底椰和什么煲汤好
1、海底椰土鸡煲枸杞。
2、材料:海底椰干片20克,土鸡半只约300克,枸杞10克,姜2片,葱2棵。
3、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。
4、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时。
5、取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。
海底椰可不可以用来煲糖水
海底椰可以用来煲糖水。
材料:
1、海底椰:15到20片;
2、梨干:4片;
3、皂角米:15到20颗;
4、冰糖:适量;
做法:
1、皂角米提前一天泡发,洗净杂质;
2、海底椰加梨干加泡好的皂角米冷水入锅,煲两小时即可。功率小的汤煲时间再延长,4小时都可以。煲半小时之后加冰糖。
海底椰能泡水喝吗一次几片为益
海底椰能直接泡开水喝,一次二至三片为益。
1、海椰子亦称复椰子、海底椰。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20至30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,大如大象双耳;
2、海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效;
3、海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品,海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症,海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
海底椰煲汤做法与功效
1、材料:海底椰干片20克,土鸡半只约300克,枸杞10克,姜2片,葱2棵
2、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。
3、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时。
4、取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。
5、首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。
6、而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。
7、海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。