鸽子蛋可以放冰箱吗

1、鸽子蛋可以放冰箱，鸽子蛋的保鲜期只有30天的，买来的鸽子蛋不要水洗，鸽子蛋遇水会坏，放在冰箱要保持干燥，不要放在袋子里。袋子在冰箱时间久会有水气。在室内常温23摄氏度，保鲜期为15天。放置冰箱内4-8摄氏度，保鲜期三个月。

鸽子蛋可以放多久

1、常温保存：半个月左右，气温较低可以放置将近两周，但是如果是炎热夏天，高温下最多一个星期，最好尽快吃完，另外，还需要依据鸽子蛋的新鲜度而定，不是很新鲜的话建议放置冰箱冷藏。

2、冰箱保存：10-30天，若是存放在冰箱冷藏，由于温度很低，可以一定程度上抑制细菌滋生，有利于延长保存时间。但是同时需要看鸽子蛋是否足够新鲜，调整放置时间，有些鸽子蛋买回来之前可能放置过一段时间，新鲜度原本就不佳，不建议不宜放置冰箱太久。

鸽子蛋可以和牛肉混在一起吃吗

牛肉中牛肉含有丰富的蛋白质，鸽子蛋中含有大量胆固醇，但两者所含营养物质并无冲突，所以可以同食。不宜与牛肉同食的食物有：白酒，韭菜、板栗、田螺、橄榄、红糖、鲶鱼等。不宜与鸽子蛋同食的食物有：动物内脏、全脂牛奶、巧克力奶、奶油以及各种乳酪。