火龙果可以蒸着吃吗

1、火龙果可以蒸着吃。

2、火龙果蒸着吃做法如下：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块；将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟；将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

吃火龙果会过敏吗

吃火龙果不会过敏的。一般过敏只针对少数人，每个人的体质不一样，因个体而异。有些过敏体质的人吃火龙果容易过敏，特别是小孩，所以这些人吃的时候一定要注意，一旦发生过敏现象应立即上正规医院治疗，还有一点，女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。

怎么挑火龙果

1、看颜色，火龙果表面越红，叶子绿色部分越鲜绿，说明火龙果越新鲜。

2、看形状，火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的，胖短的火龙果甜且水分多。

3、看光滑度，火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜。

4、看果根，挑选火龙果时要看一看根部，如果根部有腐烂迹象，说明火龙果不新鲜。

火龙果种类名称有多少

较为常见的有红心火龙果和白心火龙果，火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。