肉末木耳如何做

1、将干木耳放入水中浸泡半小时。

2、洗干净，捞出来控一下水。

3、五花肉切成丁，葱姜切丝，放好备用。

4、开火，将炒勺内放入油，待油热了以后放入葱姜肉丁翻炒，然后加入适量味达美。

5、然后加入洗好的木耳翻炒。

6、翻炒过程中加适量的盐，大概两分钟后加味精，关火。这样，美味的肉末木耳就出锅了。

南瓜和山药如何做饼干

1、食材：南瓜半个、山药200g、糯米粉200g、饼干适量、白糖50g、白芝麻适量。

2、南瓜，山药去皮，切成薄片放入锅里隔水蒸熟。

3、蒸好的南瓜，山药倒掉多余水份，加五十克白糖用勺背碾成泥。

4、南瓜/山药泥本来就是湿的，不用再加水。趁热一点点倒入糯米粉搅拌成面片。

5、一直到可以揉成光滑无干粉的面团就可以了。

6、把每个面团分割成25克，揉成圆球。

7、把搓成圆球的面团放在饼干上面，再取另一块饼干放在面团上，将面条夹在中间，轻轻压匀。

8、然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团均匀沾上芝麻。

9、烤箱预热180度烤十分种饼干上色即可。也可以油炸或者油煎。

10、烤好的夹心南瓜/山药饼干，外脆内糯真的很好。

如何做香甜可口的芝士焗红薯

1、用料：

红薯250g、黄油20克、白糖15克、丘比沙拉酱15克、牛奶25毫升、鸡蛋1个。

2、做法：

（1）红薯煮15分钟，最好是那种超小的小香薯。

（2）煮红薯的时间，把鸡蛋的蛋黄取出搅拌均匀，然后把黄油切小片或者小块。

（3）红薯煮好后去皮，趁热把黄油放入一起捣碎。

（4）放入白糖继续捣碎。

（5）放入丘比沙拉酱拌匀。

（6）放入牛奶拌匀。

（7）铺平。

（8）撒上芝士碎。

（9）刷上蛋黄。

（10）烤箱预热好后，放入烤箱180度烤15-20分钟即可。