玉米淀粉可以做什么美食
玉米淀粉可以做甘香玉米浓汤。首先准备好一罐玉米罐头,然后再准备好鸡肉,火腿一条,牛奶花生一罐,鸡精一小勺,盐一小勺,玉米淀粉适量,把鸡蛋和玉米淀粉打开,搅拌均匀,然后加入一小勺洋葱粉,适量的豚骨粉,同时再加入一个鸡汤块儿,把它们一起搅拌均匀之后,放在锅里的清水里面烧开,加入鸡肉火腿烧熟,然后再加入一些牛奶花生,同时把基金在出锅前撒上,再加入适量的盐,加入玉米淀粉,搅拌均匀之后,过一会就可以出锅了。
玉米(ZeamaysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。
茄子可以做什么菜
茄子可以做的菜有:酱焖茄子、锅塌茄盒、麻辣茄饺、酱焖茄子、肉片烧茄子、炸茄盒等
其中肉片烧茄子的做法:
1、茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗净切块。葱切丁,姜切末,蒜切片。
2、勺内放油烧六七成热。放入茄块炸金黄色,再把青椒块也放入勺内,稍炸倒出沥油。
3、勺内放底油,烧热,放入肉片煸炒,再放葱丁、姜末、蒜片、茄块、青椒块、醋、料酒烹,再加汤、酱油、盐、味精、糖烧开,用中小火收汁,汁农时,用湿淀粉勾芡,淋香油装盘即好。
葱和成面可以做什么
葱和成面可以做葱油饼,具体做法:
1、准备300g面粉,分次加入190g温水,揉制成面团,用保鲜膜包好静置五分钟。在锅中倒入少许油。
2、放入一个八角,十粒花椒粒,炸香后捞出。在锅中放入10g蒜泥,10g豆瓣酱,10g海鲜酱,10g甜面酱,1勺糖,1g孜然粉,20ml水。
3、煮三分钟至浓稠状态后捞出。取出面团,切开,擀成饼状,在上面均匀刷上油,将1g花椒粉均匀撒在上面,然后将面饼均匀分成9份,合在一起擀成薄饼。
4、锅内热油,饼下锅煎,煎至两面金黄后刷上酱料,撒葱花和芝麻出锅即可。