豆苗怎么做好吃
1、大蒜拍碎,豌豆苗洗净,锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗焯烫10秒钟,捞出迅速放入凉水里镇一下,捞出。
2、锅中放油烧热,把鸡蛋摊成蛋饼,切丝备用,把拍好的蒜放入小碗中。
3、加生抽,米醋,盐,糖,香油,拌匀调成料汁,豌豆苗与蛋饼丝拌匀,浇上拌好的料汁,撒白芝麻拌匀即可。
面条怎么做好吃
1、将面条用擀面杖擀好,切成条状,放在盘中备用;
2、将姜去皮洗净切成沫;
3、将葱洗净切成葱花;
4、在锅中放入适量猪油,化开;
5、加入切好的姜沫爆香;
6、加入适量水,烧开;
7、将备好的面条放入锅中
8、加入适量食盐和酱油;
9、加入切好的葱花;
10、加入适量鸡精;
11、起锅,美味的面条就煮好了。
嫩麦芽怎么做好吃
1、主料:麦芽150克,猪肉(瘦)240克。
2、辅料:蜜枣30克。
3、调料:盐3克。
4、麦芽用锅炒至微黄。
5、将蜜枣洗净。
6、瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味。
7、将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟。
8、放入猪肉,滚至瘦猪肉熟透。
9、以细盐调味,即可饮用。